Салат со свиным языком праздничный
Салат со свиным языком «Праздничный»
Приготовьте вкусный салат со свиным языком и интересной пикантной заправкой на праздничный стол. Салат получается очень сытный и красивый. Свиной язык жирнее говяжьего, благодаря чему салаты со свиным языком более нежные и питательные. Салаты как из свиного, так и из говяжьего языка считаются праздничными блюдами, которые лучше всего импонируют для столов со спиртными напитками.
Ингредиенты для «Салат со свиным языком «Праздничный»»:
Для салата:
Заправка для салата:
Для украшения салата:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1898.3 ккал | белки 101.8 г | жиры 120 г | углеводы 101.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 134.6 ккал | белки 7.2 г | жиры 8.5 г | углеводы 7.2 г |
Рецепт «Салат со свиным языком «Праздничный»»:
Свиной язык моем и ставим вариться в подсоленной воде. Затем очистить язык и дать остыть. Нарезать тоненькой соломкой и отправить в миску.
Сварить куриные яйца. Очистить и нарезать тоже соломкой. Отправляем в миску.
Ставим на огонь сковороду наливаем немного растительного масла и будем обжаривать мелко нарезанный лук.
Также мелко нарезаем шампиньоны и отправляем их к слегка обжаренному луку.
Нарезаем соломкой соленые огурцы и отправляем в миску.
На крупной терке натереть твердый сыр и отправить в миску.
Теперь приготовим заправку для салата: в майонез добавляем йогурт, перемешиваем.
Затем добавляем 1 ст. л. соевого соуса, хрен и черный молотый перец по вкусу. Все хорошо перемешать.
Заправка для салата готова.
К приготовленному салату добавляем заправку и все перемешиваем.
Теперь осталось его красиво украсить и подавать к столу. Салат я буду
подавать в тарталетках. Тарталетки наполнить салатом, сверху украсить салат натертым сыром, веточкой укропа и помидором черри.
Вы можете украсить салат на свой вкус.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Приготовьте вкусный салат со свиным языком и интересной пикантной заправкой на праздничный стол. Салат получается очень сытный и красивый. Свиной язык жирнее говяжьего, благодаря чему салаты со свиным языком более нежные и питательные. Салаты как из свиного, так и из говяжьего языка считаются праздничными блюдами, которые лучше всего импонируют для столов со спиртными напитками.
Похожие рецепты
«Дворянский» салат с сердцем
Салат с легким
Салат из печени
Салат «Осенние нотки»
Салат «Футбольный мяч»
Салат с языком и луком пореем
Салат из куриных желудочков по-корейски
Салат-коктейль с языком
Салат “Сюрприз”
Попробуйте приготовить вместе
Салат с курицей «Свинка»
Постный картофельный рулет с грибами
Фаршированный багет
Комментарии и отзывы
16 января Tatanj # (автор рецепта)
13 января 2020 года Tatanj # (автор рецепта)
12 января 2020 года красавица киса #
13 января 2020 года Tatanj # (автор рецепта)
4 января 2020 года lea zolo #
4 января 2020 года Tatanj # (автор рецепта)
31 декабря 2019 года мисс #
31 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
27 декабря 2019 года Anna125 #
28 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
12 января 2020 года красавица киса #
12 января 2020 года Anna125 #
27 декабря 2019 года mega lana1981 #
27 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
26 декабря 2019 года lelika # (модератор)
26 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года zzhenya07 #
25 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года иришка колеина #
25 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года иришка колеина #
25 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года топиарий #
23 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года terry-68 #
23 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года victoria ms #
23 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года Ма17рина #
23 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года Kuss #
23 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
22 декабря 2019 года Galiniya #
23 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
22 декабря 2019 года ma-ma sveta #
22 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
22 декабря 2019 года jannasimf #
22 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
22 декабря 2019 года Dama-Lorik #
22 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
22 декабря 2019 года 50511 #
22 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вкуснейшие салаты из свиного языка — самые простые рецепты
В советские времена салаты из свиного языка относились к особым деликатесам, и мы знали от силы пару рецептов, не более. Однако, нынче субпродукт не является дефицитом, поэтому ассортимент их стал намного шире и разнообразнее. Холодные закуски славятся своим отменным вкусом, изысканностью, нежностью и сочностью.
Как и сколько варить свиной язык
От несложной, на первый взгляд процедуры, многие начинающие хозяйки впадают в ступор. Сколько по времени отваривать язык, как сварить так, чтобы он стал мягким и сочным. Вторая сложность, с которой сталкиваются неопытные кулинары: как быстро и легко почистить субпродукт. Держите несколько советов, благодаря которым вы в легкую справитесь с задачей.
Простой салат со свиным языком (пошагово)
Простейшая закуска уместна и на праздничном столе, и порадует в будни.
Заранее сварите яйца с языком. Охладите и почистите.
Язык нарежьте сначала пластинами, после нашинкуйте аппетитной соломкой.
Аналогично покрошите свежий огурчик.
Порежьте яйца кубиками среднего размера.
Сыр натрите крупной стружкой.
Раздробите ядра грецких орехов. Не старайтесь раздавить совсем в крошку, оставьте немного крупных кусочков.
Порубите зелень петрушки.
Соберите все компоненты в миске.
Поперчите, подсолите салат, размешайте. Попробуйте вкус на соль, подкорректируйте при желании.
Залейте майонезом, перемешайте содержимое. Приятного аппетита!
Салат из свиного языка – самый вкусный рецепт с ананасами
Салат из свиного языка со свежими огурцами
Салат – фаворит среди всех версий закусок с языком. Просто готовится, очень сытный и вкусный.
Салат со свиным языком, грибами и помидорами
Еще один незатейливый салатик из привычных продуктов, которые найдутся в любом холодильнике. Многие знают блюдо под названием «Дамский каприз» и оценили его достоинства, часто включая в праздничное меню. Способ подачи закуски зависит от ваших предпочтений. Можно выложить блюдо слоями или подать, перемешав ингредиенты. Разрешается предложить салат в теплом виде.
Вкуснейший салат из свиного языка с маринованным огурцом
Салат получится очень сытным, благодаря включению в состав фасоли. А маринованный огурец придаст ему определенную пикантность. Если решите поставить закуску на праздничный стол, сформируйте её в сервировочном кольце – будет смотреться намного эффективнее.
Салат из языков с корейской морковью
Острый, легкий – он не останется без внимания гостей. Советую украсить закуску солеными крекерами, они прекрасно гармонируют со вкусом салата.
Слоеный порционный салат с языком
Красивая подача – залог успеха закусок. На первый взгляд кажется, что приготовить блюдо сложно. На самом деле, все делается довольно быстро.
Языковый салат с солеными огурцами
Новая версия знакомого салата с болгарским перцем. Готовить можно как со свиным языком, так и с говяжьим.
Салат из языка без майонеза с рукколой
Замена майонеза на острую заправку, позволит снизить калорийность блюда. Предлагаю отличное подтверждение тому, что блюда с низкой калорийностью не менее вкусны, чем с любимым нами жирным соусом.
Салат из консервированного свиного языка и вареного сердца
Салат со свиным сердцем и языком
Из свиного сердца сделает огромное количество различных салатов, с рецептами можно познакомиться на другой страничке, приглашаю.
Видео-рецепт: как сделать порционный салат из языка
Обратите внимание, насколько просто можно украсить торжественный стол порционными салатами. И сам рецепт тоже понравился, берите на вооружение. Веселых вам праздников и приятных гостей!
Салат со свиным языком
Салат со свиным языком относится к сытным мясным салатам, который не только прост в приготовлении, но и очень вкусный. Приготовление такого блюда начинается с отваривания свиного языка и его зачистки. Далее, продукт охлаждается и добавляется в салат.
Закуска со свиным языком может быть как холодной, так и горячей. Такие салаты сочетаются абсолютно с любым гарниром и овощными блюдами. Также, салаты могут быть слоеными и красиво оформленными с помощью специальных кухонных форм.
Такой сытный салат можно подать абсолютно к любому празднику. Также, блюдо может быть не только калорийным, но и очень диетическим. В таком случае, стоит заменить майонез на сметану или низкокалорийный соус. Готовый салат можно украсить по желанию: зелень, орехи, листья салата, специи, травы, кресс-салат, микрогрин, гренки, сухарики или клюквенные ягодки.
Простой салат с языком
Классическая вариация сытного салата со свиным языком и хреном подойдет как для праздничного меню, так и повседневного.
Ингредиенты:
Приготовление:
Отварить зачищенный язык. Остудить.
Соломкой нарезать огурчики и язык.
Для приготовления соуса стоит соединить горчицу с майонезом, хреном, маслом и специями по вкусу.
Взбить соус до пышной текстуры. Именно взбивание придаст соусу нежности и в разы увеличит его вкусовые качества.
Соединить компоненты с соусом. Украсить рукколой.
Салат с тремя видами грибов
Необычный салат с оригинальной подачей отменно подойдет для праздничного ужина. Такое блюдо отлично дополнит блюда из мяса или овощей.
Ингредиенты:
Приготовление:
Обжарить все виды грибов вместе с лучком.
Нарезать на половинки черри.
Нарезать соломкой язык отварной.
Нарезать соломкой яйца.
Соединить все компоненты и заправить салатом. Сверху выложить рукколу.
Сытный салат с огурчиками
Очень питательный салат со сливочным послевкусием отменно подойдет для подачи с овощными блюдами.
Ингредиенты:
Приготовление:
Отварить очищенный язык и определенное количество яиц.
Нашинковать охлажденные яйца мелким кубиком.
Брусочками нарезать огурчики.
Нарезать свиной язык соломкой.
Нашинковать кубиком сыр. Соединить все компоненты и заправить по вкусу.
Салат с адыгейским сыром
Нежный, необычный фитнес-салат для диетического ужина.
Ингредиенты:
Приготовление:
Отварить язык и нарезать на слайсы вместе с сельдереем и яблоком.
Кружочками нарубить шалот и огурчики.
Нарезать сыр на ломтики.
Соединить васаби с маслом, соком лимона и перцем.
Соединить все компоненты с салатным миксом. Заправить соусом с васаби.
Салат с корейской морковкой
Пикантный салат с острой морковью точно оценят любители пряных и очень сытных блюд!
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Вымыть продукт и полностью отварить свиной язык.
Приготовление языка может варьироваться от часа до полутора часа.
Очистить язык и охладить. Нашинковать продукт соломкой.
Нарезать полукольцами лучок.
Нашинковать дольками вареные яйца, добавить к остальным компонентам.
Очистить и нарезать яблоко на кубики. Добавить в салат и заправить блюдо майонезом.
Оливье с языком
Вкусная вариация классического салата к вашему столу!
Ингредиенты:
Приготовление:
Все компоненты нашинковать на мелкие кубики.
Заправить блюдо майонезом и перемешать.
Украсить укропом, свежим огурчиком, слайсами языка и дольками яиц.
Картофельный салат с языком
интересный вариант сытного салата в красивом оформлении.
Ингредиенты:
Приготовление:
Отварить яйца перепелиные и картофель.
Отварить язык, зачистить и нарезать на кубики.
Нашинковать на кольца зеленый лук.
Морковку натереть и пассеровать на масле.
Натереть картофель и выложить первым слоем в форме капли. Смазать майонезом.
Посыпать зеленью, добавить майонез.
Выложить кубики языка, покрыть майонезом.
Добавить петрушку в качестве морковной ботвы. Посыпать салат двумя видами кунжутом.
Для более глубокого вкуса стоит настоять салат в течении часа.
Пикантный салат «Мясной»
Вкусный и крайне сытный салат для любимых мужчин.
Ингредиенты:
Приготовление:
Отварить сельдерей, грудинку и язык. Нарезать на кубики.
Пассеровать грибочки вместе с луком.
Соединить все оставшиеся компоненты для соуса.
Смешать с салатом соус и настоять салат 2 часа.
Салат «Хрумка»
Пикантный салат с оливками и солеными огурчиками станет отменный вариантом закуски к любому случаю.
Ингредиенты:
Приготовление:
Отварить языки и яйца.
Нарубить языки и огурцы соломкой.
Нашинковать кубиками яйца, нарубить укроп и измельчить оливки на небольшие колечки.
Смешать все компоненты, кроме оливок, с майонезом. Выложить салат на блюдо.
Красивую форму салату можно придать с помощью кулинарной формы-кольца.
Украсить оливками и зеленью.
Салат «Копченый»
Сытный, вкусный и крайне ароматный салат с языком для питательного ужина.
Ингредиенты:
Приготовление:
Отварить язык и яйцо.
Грибы нарезать слайсами и пассеровать.
Нашинковать все компоненты кубиками.
Салат с болгарским перцем
Свежий салатик с языком отлично подойдет для знойных летних вечеров.
Ингредиенты:
Приготовление:
Отварить язык и нарезать крупной соломкой.
Таким образом, нашинковать и перчик.
Нарубить соломкой огурец.
Полукольцами нарезать синий лук.
Нашинковать зелень и добавить к салату.
Приправить по вкусу и заправить блюдо.
Овощной салат с языком
Нежный освежающий салатик для вкусной трапезы. Отменно подойдет для подачи с мясными блюдами.
Ингредиенты:
Приготовление:
Натереть крупно сыр.
Нарезать соломкой все овощи.
Нашинковать отварной язык, петрушку и маслины.
Заправить салата майонезом и соком лимона.
Слоеный салат с маслинами
Нежный салатик в красивом оформлении для любого праздника.
Ингредиенты:
Приготовление:
Пассеровать нарезанные грибочки с луком.
Нашинковать соломкой яйца, язык и огурчики.
Салат с кукурузой
Нежный салат с двумя видами мяса подойдет для любого праздника, ужина или сытного обеда.
Ингредиенты:
Приготовление:
Отварить до готовности язык.
Все компоненты нарезать соломкой. Добавить кукурузу.
Соединить майонез со сметаной и укропом для заправки блюда.
Приправить салат по вкусу и заправить приготовленной заправкой.
Простой салат с черри
Очень легкий и быстрый салат с языком на скорую руку. Такое блюдо готовится всего 2 минуты, при условии заготовленного вареного языка.
Ингредиенты:
Приготовление:
Нарубить рукколу и выложить на блюдо.
Нарезать на половинки черри.
Нарезать на половинки перепелиные яйца. Выложить томаты и яйца на рукколу.
Полить блюдо майонезом.
Посыпать перцем и солью.
Поверх выложить кусочки отварного языка.