дюк какой сорт лучше выбрать

Дюк – лучшая разновидность черевишни

В последние несколько лет российских садоводов привлекла такая довольно новая для многих любителей из разных регионов культура, как «дюк». На самом деле – это лучшая разновидность всем известной черевишни, полученной в результате скрещивания вишни и черешни.

В Западной и Юго-Западной Европе черевишня известна уже давно. Дело в том, что во многих европейских странах вишню и черешню выращивали в одном саду, причем часто путая сорта и культуры, и сажая их вперемешку.

В результате естественного переопыления и появились первые растения черевишни, которые отличались более крупными и сладкими ягодами с легкой кислинкой или вообще без нее.

Новым гибридным видом заинтересовались зарубежные и отечественные селекционеры.

В нашей стране были выведены морозостойкие, крупноплодные сорта, хорошо переносящие суровые северные зимы и летние погодные аномалии. Это позволило продвинуть довольно теплолюбивую черевишню в северные регионы России.

В этой статье мы расскажем, каким образом были получены дюки, как лучшая разновидность черевишни, и подскажем вам самые неприхотливые, вкусные, морозостойкие сорта из нашей коллекции, которые вы смело можете посадить в вашем саду.

КАК БЫЛИ СОЗДАНЫ МОРОЗОСТОЙКИЕ ДЮКИ – ЛУЧШАЯ РАЗНОВИДНОСТЬ ЧЕРЕВИШНИ

Название «дюк» произошло от первого английского сортового гибрида May Duck (Майский герцог). Российские садоводы знают его под названием черевишня Английская ранняя.

Этот сорт получил от черешни сладкий без кислинки вкус, более крупные размеры и ранние сроки созревания. Вишня наделила его нежнейшим вишневым ароматом.

Первые культурные сота дюков были выведены в конце XIX века во Франции. Самые известные из них – Королева Евгения и Королева Елизавета.

В России первый отечественный сорт дюка создал И.В. Мичурин в 1888 году. В качестве родительской пары он использовал черешню сорта Винклера белая и вишню сорта Бель.

Морозостойкость этого дюка достигала – 32 градусов, поэтому он и был назван Краса Севера. Он хорошо плодоносил в Ленинградской, Московской области, в Поволжье, на Южном Урале и даже в Сибире.

Однако у Красы Севера в суровые зимы часто подмерзали цветковые почки, лишая деревья урожая.

В 1926 году И.В. Мичурин вывел очень интересный сорт Ширпотреб черная. Ягоды у него были крупнее и слаще, почки не подмерзали, но урожаи сорт давал очень небольшие.

Селекционная работа по созданию принципиально новых – урожайных, морозостойких, сладкоплодных и нетребовательных к капризам погоды сортов дюков активно возобновилась в середине 80-х годов прошлого столетия.

Она продолжается и до сих пор знаменитым отечественным селекционером Александром Ивановичем Сычовым – автором самых лучших отечественных сортов Дюков, которые не боятся сильных морозов и одаривают садоводов-любителей из разных уголков страны очень высокими урожаями, огромных, сладких, сочных ягод, похожих на крупную черешню, но обладающих приятным вишневым ароматом.

НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ДЮКОВ, КАК РАЗНОВИДНОСТИ ЧЕРЕВИШНИ

Дюки безусловно отличаются в лучшую сторону от старых сортов черевишни. Как и эта культура, они обладают качествами и вишни, и черешни.

Внешне плоды дюков больше похожи на очень крупную вишню. Однако, по вкусу они ближе к черешне: более мясистые, сладкие без кислинки, но обязательно – с нежным вишневым ароматом. Плоды созревают на букетных веточках.

Листья у дюков почти такие же, как у вишни — темно-зеленые и также блестят, хотя по размерам они заметно крупнее.

Практически все сорта дюков – несамоплодные, хотя сейчас появились частично самоплодные сорта (например, Спартанка).

Зацветают дюки позже черешни, но раньше вишни. Кстати, именно вишней очень хорошо опыляются поздние сорта, а черешней — ранние.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЛОДОВ ДЮКА

В результате селекционных работ плоды дюков взяли все витамины и полезные вещества у родителей – вишни и черешни.

Плоды содержат: витамины – А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, В12, К, РР; полезные вещества – кумарины, аминокислоты, клетчатку, антиоксиданты, сахара; минералы – кальций, калий, натрий, магний, фосфор, йод, цинк, медь, железо, германий, селен и даже серебро (в микродозах).

Ягоды очень хороши в свежем виде и не теряют своих полезных свойств при быстрой переработке в соки, желе, варенье-пятиминутку.

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ДЮКОВ, КАК РАЗНОВИДНОСТИ ЧЕРЕВИШНИ.

Дюки – действительно лучшая разновидность черевишни, так как превосходят ее по вкусовым качествам, морозостойкости, устойчивости к болезням и вредителям. Кроме того, они более неприхотливы.

Выбор места для посадки. Дюкам необходимо очень много солнца, поэтому выбирайте для них самый солнечный участок, хорошо защищенный от сквозняков и холодных ветров.

Почвы дюкам нужны очень плодородные, богатые органикой, рыхлые, хорошо водо- и воздухопроницаемые с нейтральной реакцией. Даже легкое закисление земли может привести к болезни и даже гибели саженца.

Кроме того, дюки не переносят близкого залегания грунтовых вод (не ближе 2,0 м от поверхности земли). Если ваш участок расположен в низине, сажать дюки следует на холмики высотой 50 – 60 см и диаметром не менее 1 м.

Посадка. Посадочные ямы копают глубиной и диаметром 60 см, так как корневая система у дюка довольно глубокая. Стержневой корень может уходить в нижние слои почвы более, чем на 2 м.

Выберите из ям весь материнский грунт. На дно каждой ямы уложите дренаж, слоем 10 – 15 см из щебня (желательно известнякового) или битого кирпича.

Ямы заполните специально приготовленной почвенной смесью, составленной из верхнего плодородного слоя, перепревшего навоза, песка и листовой земли в равных количествах.

В каждую яму добавьте 2 ст. ложки двойного суперфосфата, 1,5 ст. ложки калимагнезии, половину ведра древесной золы и стакан доломитовой муки (на слабокислых почвах).

Если почвы на вашем участке кислые, то вам необходимо заранее (лучше с осени, но можно и весной, не менее, чем за 3 недели до посадки) провести их нейтрализацию доломитовой мукой или толченым мелом (2 кг на 5 кв. м. площади посадок).

Каждый саженец необходимо привязать к посадочному колу, вбитому в центр посадочной ямы.

Посадки хорошо полейте (2 лейки под каждый) и приствольные круги замульчируйте опилками.

Удобрение. В первые два года саженцы сильно не перекармливайте, ведь вы дали им отличное питание при посадке. Лишние удобрения (особенно азотные) могут спровоцировать мощный рост побегов в ущерб будущему плодоношению.

На 3-й год дюки удобряйте свои посадки три раза за сезон. Весной – после таяния снега – дайте им раствор мочевины (2 ст. ложки на ведро теплой воды под каждое растение). Летом – в момент образования завязей подкормите раствором хлористого кальция (4 ст. ложки на ведро воды под один саженец).

Вместо хлористого кальция можно дать растениям толченую яичную скорлупу. Кальций нужен дюкам для образования косточек в плодах. Если его не будет хватать, ягоды не завяжутся и опадут.

Осенью дайте дюкам какой-то готовый минеральный комплекс для осенней подкормки плодовых культур.

Полив. Молодые посадки поливайте один раз в неделю (по 2 лейки под каждое растение).

Взрослым деревьям достаточно двух поливов в месяц. Но они должны быть очень обильными, чтобы промочить весь корнеобитаемый слой.

В период плодоношения, особенно если погода стоит жаркая, кратность поливов увеличьте.

Подготовка к зиме. Современные сорта дюков обладают повышенной морозостойкостью. Однако, учитывая, что в северных регионах часто наблюдаются бесснежные зимы, рекомендуем вам на зиму укрыть приствольные круги дюков сухими листьями слоем 40 см, а сверху уложить двойной слой елового лапника «иголками вверх», чтобы до вкусной древесины не добрались мыши, полевки и другие грызуны.

НАШИ УНИКАЛЬНЫЕ СОРТА ДЮКОВ – ЛУЧШИХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ ЧЕРЕВИШНИ

Представляем вам самые лучшие сорта дюков из нашей коллекции:

Эти сорта неоднократно становились победителями Международных Выставок и Ярмарок. Их отличают: потрясающий вкус крупных, сладких ягод с нежным вишневым ароматом, стрессоустойчивость при любых погодных аномалиях, устойчивость к болезням и вредителям косточковых.

Предлагаемые нами сорта дюков очень урожайные, морозостойкие и абсолютно неприхотливые. Они частично самоплодные и регулярно будут радовать вас хорошими урожаями божественно вкусных ягод!

Попробуйте – и убедитесь в этом сами.

Эти сорта вы можете купить у нас уже сегодня!

Источник

ТОП-15 сортов вишне-черешни. Лучшие сорта дюков

Сорта дюков

Алиса

Дерево достигает высоты 4 м за 10 лет в молодом возрасте. Ветки и побеги коричневые. Листья небольшие, овальные и зеленые. Сорта Алиса приносит круглые плоды, немного приплюснутые, темного цвета. Вес одной ягодки может быть до 7 г. Мякоть ягод сочная, сладка, с кисловатым привкусом. Алиса – среднепоздний урожайный сорт. Дерево устойчиво к низким температурам и болезням. Если рядом сажать деревья-опылители, урожайность будет еще лучше. Недостатками сорта является то, что почки плохо переносят зиму, а плоды – транспортировку.

Дородная

Побеги дерева немного изогнуты, коричневого цвета. Листья большие, овальной формы, насыщенного зеленого цвета. На вкус ягоды сладенькие с кисловатым привкусом. Вес одной ягоды достигает 7 г. Сорт Дородная среднепоздний и урожайный. Дерево способно пережить холодную зиму и болезни. Рядом с этим дюком обязательно нужно сажать опылитель с таким же сроком созревания.

Донецкий великан

Название соответствует городу создания этого сорта – Донецку. Ягоды дерева большие, шарообразные или сердцеобразные. Вес одной ягоды может достигать 12 г. Ягоды темно-красные, с тоненькой кожей, которую легко можно отделить от мякоти. Мякоть такого же цвета, как и плоды, нежные и сочные. На вкус ягоды кисло-сладкие. Дерево самобесплодное, лучший для него опылитель – черешня. Плодоношение начинается спустя три года после посадки. Период созревания – июнь. Сорт достаточно устойчив к холодам и засухам.

Краса Севера

Сорт высокоурожайный. Его плоды ровные, светлого розового цвета с гладкой и блестящей кожицей. Вес одной ягоды достигает 8 г. Мякоть ягод светлая, очень сочная и приятная на вкус. косточку легко отделить от мякоти. Сорт – раннеспелый, плоды созревают в начале июля. Дерево устойчиво к сильным морозам и различным заболеваниям. Листья сорта крупные, зеленого цвета, яйцеобразные. Ягоды сорта идеально подходят для готовки варенья и сладких напитков.

Чудо вишня

Листья этого дюка крупные, насыщенного зеленого цвета. В молодом возрасте дерево сложно отличить от черешни. Разница заметна только по листьям и вкусу ягод. Плодоносить дерево начинает через 5 лет после посадки. Сорт высокоурожайный, устойчив засухам, морозам и заболеваниям. Вес одной ягоды достигает 9 г. Плоды круглые, красного цвета, с сочной и сладкой мякотью такого же цвета. Косточку можно легко отделить от мякоти. Созревают плоды к концу июня. Дерево самобесплодное, лучшие опылители для него – сорта черешни.

Ночка

Дерево среднерослое, крона густая. Плодоносить начинает на четвертый год с момента посадки. листья дерева крупные, насыщенного зеленого цвета. Ночка – достаточно урожайный сорт, одна ягода достигает 7 г весом. Плоды красного цвета, даже черного, яйцеобразные. Период созревания – конец июня. Мякоть ягод такого же цвета, как и плоды, плотные и кисло-сладкие. Косточку легко можно отделить от мякоти. Дерево устойчиво к сильным морозам и болезням, особенно легко переносит коккомикоз.

Превосходная веньяминова

Дерево достигает пяти метров в высоту, крона его густая. Вес одной ягоды варьируется от 5 г до 7 г. Плоды немного приплюснуты, красного цвета. Мякоть светлее, сочная и кисло-сладкая на вкус. Мякоть легко отделить от косточки Цвести дерево начинает в средине мая, период созревания – начало июля. Плодоносить начинает на четвертый год после посадки. сорт самобесплоден, лучший для него опылитель – Владимирская. Дерево устойчиво к заболеваниям и к холодам, но почки тяжело переносят морозную зиму.

Иванова

Крона дерева густая, но урожай собирать легко. Плоды сорта довольно большие, вес одного достигает 7 г. Форма ягод – округлая, темного красного цвета. Мякоть такого же цвета, как и плоды, сочная, на вкус кисло-сладкая. Плоды легко переносят транспортировку. Иванова – среднепоздний и высокоурожайный сорт. Дерево устойчиво к холодным зимам и многих болезням. В качестве опылителя можно использовать как вишню, так и черешню.

Кормилица

Дерево среднерослое, высокоурожайное. Ветки дерево темного коричневого цвета. Листья небольшие, овальной формы, зеленого цвета. Плоды сорта довольно большие, вес одного варьируется от 7 г до 8 г. Ягода кругленькая, насыщенного красного цвета, с плотной и нежной мякотью. На вкус ягоды – сладкие с кисловатым привкусом. Сорт – среднеспелый, устойчив к холодам. Если опылять дерево сортами черешни, урожайность будет еще выше.

Крепкая

Побеги дерева слегка изогнуты, коричневого цвета с сероватым оттенком. Листья довольно крупные, овальной формы, зеленого цвета. Сорт раннеспелый и высокоурожайный. Ягоды не большие, до 6 г весом, кругленькие, красного цвета. Мякоть такого же цвета, как и плоды, плотная, на вкус кислая со сладким привкусом. Дерево устойчиво к холодам и болезням, самобесплодное. Для опылителей можно использовать сорта и вишни, и черешни. Плоды легко переносят транспортировку.

Спартанка

Листья деревабольшие, овальной формы, зеленого цвета. Плоды сорта Спартанка небольшие, вес одного варьируется от 5 г до 6 г. Плоды насыщенного красного цвета, шарообразные. Мякоть такого же цвета, как и ягоды, нежная, сочная, сладкая с кисловатым привкусом. Сорт – среднеспелый, устойчив к холодам. Дерево самобесплодное, в качестве опылителей подойдут сорта вишневого, черешневого деревьев.

Фесанна

Дерево среднерослое, с густой кроной. Ветки и побеги коричневого цвета. Листья довольно крупные, овальной формы, зеленого цвета. Сорт урожайный, его плоды крупные, вес одного достигает 9 г. Ягоды темного красного цвета, округлые, с плотной и нежной мякотью такого же цвета, как и плоды. По вкусу ягоды немного кисловаты, но приятные. Дерево среднеспелое, устойчиво к сильным морозам и заболеваниям. Если сорт опылить черешневым деревом, урожайность будет выше.

Ходоса

Сорт – высокоурожайный, ежегодно приносит крупные плоды, весом до 7 г. Дерево – среднеспелое. Его плоды шарообразные, красного цвета. Мякоть сочная, такого же цвета, как ягоды, и вкусная. Плоды легко переносят транспортировку. Дерево устойчиво холодным зимам, крупноплодное. Если рядом посадить опылители (вишня, черешня), урожайность улучшиться.

Шпанка донецкая

Сорт выведен в городе Донецк. Дерево среднерослое, высокоурожайное. Ветки и побеги коричневого цвета, побеги слегка изогнуты. Листья довольно большие, овальной формы, зеленого цвета. Сорт крупноплодный, вес одной ягоды варьируется от 7 г до 8 г. Плоды округлые, светлого красного цвета. Мякоть плотная, сочная, желтого цвета, на вкус кисло-сладкая. Шпанка донецкая – среднепоздний сорт, устойчив к холодным зимам. Если рядом сажать деревья-опылители, урожайность значительно улучшиться.

Ширпотреб черная

В молодом возрасте дерево достигает 3 метров в высоту, крона не очень густая. Листья светло-зеленые, яйцеобразные. Плоды сорта немного приплюснуты, кожица гладкая, упругая, глянцевая, темно-красного цвета. Вес одной ягоды достигает всего 5 г. Мякоть плотная, темного цвета, сладкая с кисловатым привкусом. Созревать ягоды начинают с начала июля. Дерево устойчиво к низким температурам, высокоурожайное. Ягоды легко переносят транспортировку.

Источник

Дюки: вишне-черешневые гибриды

Плодовый гибрид, выведенный английскими селекционерами в результате переопыления вишни и черешки в 17 веке, завоевал сердца садоводов, как профессионалов, так и любителей. Итак, дюки: вишне-черешневые гибриды

Черевишня – что это

Поскольку «родителями» этого гибрида являются черешня и вишня, то плодовое дерево стали называть черевишней. Идея использовать лучшие качества обеих культур для выведения новой, способной дать урожай вкусных плодов, обладающих достоинствами черешни и вишни, да к тому же устойчивой к неблагоприятной погоде, увенчалась успехом.

В Россию культура пришла под названием May Duke, по изначальному названию выведенного сорта, потом первое слово May исчезло, для удобства черевишню стали называть просто Duke.

Первым российским селекционером, создавшим Дюк, считают И.В.Мичурина. Английские сорта не отличались устойчивостью к морозам, и отечественный учёный, использовав культуры Бель и Винклера белая, попытался создать новый сорт, способный выносить низкие температуры. Выведенный сорт Краса Севера действительно не боялся морозов, выдерживал до минус 32 градусов, а плоды радовали крупными размерами и черешневой сладостью. Данная культура прижилась в Ленинградской и Московской областях, её жалуют садоводы Урала, Сибири, Поволжья. Позже учёный вывел новый сорт, названный Ширпотреб чёрная. Эта культура отличалась ещё более крупными плодами, обладала ещё большей стойкостью к холодам.

Работы Мичурина по выведению новых дюков продолжили селекционеры, стараясь вывести сорта, которые бы отличались высокой урожайностью, морозостойкостью, крепким иммунитетом для противостояния болезням, крупными и сладкими плодами с вишнёвым ароматом.

Чем полезна черевишня

Плодовое дерево стало не только декоративным элементом на садовых участках. Плоды культуры богаты многими витаминами.

В составе плодов черевишни:

Все эти элементы чрезвычайно полезны для здоровья человека. Примечательно, что при термической обработке плоды не теряют уникального витаминно-минерального состава, поэтому варенье, компоты, желе из черевишни остаются так же полезны, как и свежие плоды.

Характеристика дюков

Косточковая культура вырастает не слишком высокого роста, достигает двух с небольшим метров. Однако существуют и высокие деревья, вытягивающиеся до шести метров. Форма дерева пирамидальная. За годы роста имеет склонность к образованию шарообразной кроны, овальной. Ветви, служащие скелетом, находятся от ствола под углом шестьдесят градусов. Черевишня имеет темно-коричневую кору, глянцевые заостренные листья, размер которых схож с родительскими черешневыми. Урожайность культуры достигает до 15 килограммов с одного дерева. Плоды крупные, до 10 граммов, насыщенного темного вишневого цвета. Плотные и сладкие. Созревание начинается в июне.

Плюсы

Дюк обладает хорошим иммунитетом, не боится инфекций и болезней, от которых обычно страдают завязи растений. Морозостойкая культура может расти в регионах с суровым климатом. Кроме того, черевишня спокойно переносит засушливое лето.

Из достоинств садоводы также отмечают:

Также хвалят эту культуру за стойкость к монилиозу, коккомикозу.

Минусы

Черевишня считается самобесплодной, она нуждается в дополнительных опылителях, иначе красивые бутоны будут носить декоративный характер, поскольку никогда не подарят плодов. Садоводы называют еще один недостаток черевишни — боязнь весенних заморозков. Также практика доказывает, что необходимо быть очень осторожным с этой культурой во время перевозки саженцев. Они очень хрупкие, при любом неаккуратном движении могут быть сломаны.

К минусам относят также, что крона быстро разрастается, необходима частая обрезка.

Описание сортов черевишни

Существует много интересных сортов этой плодовой культуры.

Ночка

Родители гибрида — сорта Норд Стар и Валерий Чкалов. Каждый плод достигает веса 7 граммов. Вкус сладкий с кислинкой. Аромат вишневый. Плодоносит на третий год.

Морозостойкая культура, не боится 30-градусных морозов, поэтому отлично подходит для регионов с холодными климатическими условиями. Однако сквозняков не любит. Чтобы растение опылялось, ему необходимо соседство таких сортов вишни, как Метеор, Молодежный, Норд Стар. Из черешневых сортов благосклонно относится к соседству Нежности.

Кормилица или Десертная Сычова

Известный селекционер, чью фамилию носит плодовая культура, вывел растение для российского севера. Вес плодов достигает 8 граммов. Тёмно-красные черевишни сочные и мягкие. Кисло-сладкий вкус по сердцу гурманам. Довольно урожайный сорт, плодоношение приходится на последние недели июля. Для опыления Кормилицы подходят Любская черешня, Бусинка и Ревна.

Спартанка

Высокое растение, достигает свыше трех метров. Каждый плод весит до 8 граммов. Урожайность до 15 килограммов. Культура не боится холодов, но предпочитает расти в местах, где не гуляют сквозняки. Любит супесчаную почву. Для опыления требует соседства черешневого сорта Ипуть.

Рубиновка

Плодоносит обильно, с середины июня. Плоды с кисло-сладкими нотками, характерного рубинового цвета. Подходит для выращивания в Подмосковье.

Шпанка донецкая

Плоды имеют розовый оттенок, а внутри желтая мякоть. Урожайная. Самоопыляемая, что приобретает ценность этого сорта.

Эффектная

Вишневый вкус плодов впечатляет, урожайность неплохая. Однако дерево боится солнечных ожогов, поэтому садоводам необходимо вовремя побеспокоится о побелке ствола.

Существуют и другие сорта черевишни, каждый садовод выбирает культуру, больше подходящую для климатических условий региона выращивания растения.

Сравнение характеристик сортов черевишни: таблица

В каких регионах можно выращивать дюки

Черевишня подходит для высаживания как в южных регионах, так и в северных. Главное, что должен учитывать садовод, так это морозостойкость дерева, его способность переносить засуху и заморозки. Выбирая сорта для посадки, следует прочитать характеристику культуры, чтобы знать особенности растения, в частности, сроки созревания урожая.

Как выбрать саженец дюка

Для посадки нужен саженец возрастом от года до двух. Следует обратить внимание на следующие качества:

Нужно посмотреть цвет среза корней. У здорового саженца он белый.

Как правильно посадить саженец черевишни

Опытные садоводы считают, что перед посадкой корни саженца нужно подержать в растворе Корневина. Высаживать черевишню следует в почву, которая этой культуре по нраву. Нужна либо нейтральная, либо слабокислая среда. Грунт должен быть плодородный. Нужно для посадки выбирать место такое, чтобы там не было скопления влаги и сквозняков.

Подготовка к посадке

Перед тем, как высадить саженец, нужно подготовить место посадки. За несколько недель до начала посадочных работ готовят яму. Ее глубина должна быть 65 см, а ширина — 75 см. Близко друг к другу саженцы не садят. Требуется промежуток в 4-5 м.

Если почва недостаточно плодородная, то ее дополняют смесью торфа, перегноя, песка. Можно и нужно всыпать древесной золы, суперфосфата, сульфата калия.

Высадка в грунт

Высаживают черевишню весной, до появления почек. Осенью эту культуру разрешено высаживать только в регионах с мягким южным климатом.

В подготовленную яму нужно всыпать плодородной земли, и потом поместить аккуратно саженец. Размещают растение прямо на горке земли, затем присыпая корни сверху. При посадке следует следить, чтобы корневая шейка оказалась под слоем земли. Затем грунт утрамбовывают. Последний этап — полив. На одно деревце понадобится не менее двух ведер жидкости.

Уход за саженцем первый год

Чтобы растение хорошо развивалось, садоводам нужно старательно ухаживать на ним в первый год жизни. Речь идет о поливе. Дюк нужно поливать не реже трех раз в 30 дней. Использовать следует прохладную, но не холодную воду. Потом полив сокращают, взрослое растение в таком частом питье не нуждается.

Усиленно подкармливать растение не требуется, зато нужно защищать от внешних негативных факторов, к примеру, нечаянных заморозков, жары. Садоводы используют укрытие, чтобы дерево смогло обрасти крепкой корой. Когда кора сформируется, черевишня уже сможет защищать себя самостоятельно.

Как правильно ухаживать за черевишней

Существуют простые правила ухода за этой культурой, позволяющие вырастить здоровое крепкое дерево, дающее хороший урожай.

Полив

Часто поливать черевишню не требуется. Более того, лишняя влага может вызвать неприятные последствия: трещины на ветвях и стволе, а также подгнивание корневой системы. Только если стоит сильная засуха, следует напоить дерево. В иных случаях большой полив не нужен. Однако, по мнению опытных садоводов, пока растение набирается сил, а это происходит в течение первых пяти лет, необходимо периодически увлажнять землю, однако нельзя использовать холодную воду.

Рыхление

Желательно, чтобы растение получило возможность дышать через рыхлую землю. Поэтому перекопка приствольных кругов обязательна. Подобная процедура к тому же защищает корни от таких неприятностей, как подгнивание.

Мульчирование

Следует следить за приствольными кругами. Пусть они будут под черным паром, так надежнее защитить растение от сорняков, вредителей. Обычно накрывают зону вокруг ствола после полива.

Мульчируют грунт вокруг стволов сеном, это лучшее средство от холода в зимнее время. Также подобного рода мульча препятствует влаге.

Подкормки

Черевишня не любит, когда ее «закармливают» удобрениями. Достаточно сразу положить необходимые вещества в лунку, когда саженца определяют на «место жительства». Когда деревце привыкнет, можно начинать подкармливать удобрениями, но не часто. Достаточно после таяния снега подпоить раствором мочевины, разбавив две ложки средства в ведре. Использовать при этом нужно теплую воду. Следующая подкормка летом. Используют раствор, полученный путем разведения в ведре воды четырех ложек хлористого кальция.

Хорошей подкормкой будет и яичная скорлупа. Перед введением в грунт ее хорошо измельчают. Эта подкормка нужна, чтобы в плодах образовывались косточки.

В осенние месяцы понадобится минеральное удобрение.

Обрезка: формирование кроны дюка

Дюки склонны к разрастанию, поэтому крону нужно обрезать. Ветви должны быть направлены по сторонам, а центральную часть обрезают. Всю поросль, появляющуюся ниже скелетных веток, также срезают. Центральная ветка должна быть укорочена до уровня последнего яруса. После обрезки места среза следует защитить, для этого используют садовое средство.

Боковую обрезку черевишни не проводят.

Однолетние ветки укорачивают на одну пятую длины. Со временем дюку понадобится только обрезка прироста через 5 лет.

Сбор урожая черевишни: как хранить

Плоды собирают в конце июня-середине июля. Их хранят свежими в холодильнике не более десяти дней, потом плоды начнут плесневеть, портится.

Лучший вариант хранения, чтобы полакомиться свежей ягодой в любое время года, — заморозить. Плоды хорошо переносят заморозку, не теряют вкуса, сохраняют все витамины и ценные элементы.

Также плоды используют для приготовления варенья, компотов, вин, настоек, джемов.

Подготовка к зиме

Черевишня достаточно стойко переносит морозы, однако все равно стоит подстраховаться, поскольку погода может преподнести неприятные сюрпризы в виде бесснежной зимы и сильных ветров.

Чтобы дерево спокойно перезимовало, его приствольную зону закрывают сухой листвой. Это «одеяло» должно быть примерно 40 см. Потом идет укрытие из лапника. Ельник поможет уберечь растение от грызунов.

Чем болеет черевишня

Несмотря на повышенную стойкость к заболеваниям, это растение все равно может начать чахнуть. Причинами становятся такие болезни, как мучнистая роса, плодовая гниль, листовертка.

О том, что дерево заболело мучнистой росой, свидетельствует налет, появляющийся на листьях. Постепенно листья теряют прежний цвет, осыпаются. При плодовой гнили черевишня покрывается пятнами, эта гниль быстро распространяется по плодам. Часто причиной этой болезни становится град, также болезнь могут спровоцировать вредители. При листовертке листья скручиваются, появляются на листве следы вредителя.

Также опасна вишневая муха. Она может расплодиться в плодах, уничтожая урожай и губя растение.

Профилактика болезней дюков

Чтобы деревце было здоровым, следует принимать меры профилактики.

От листовертки понадобятся препараты инсектициды. Ими обрабатывают растение.

От вишневой мухи приходятся такие средства, как Фуфанон. Также можно обезопасить дерево с помощью ловушек с липкой основой.

Профилактической мерой от плодовой гнили будет обработка фунгицидом, причем необходимо проводить ее в течение десяти дней. Также садоводы применяют чесночный настой и соду. Поможет и древесная зола.

От мучнистой росы пригодится Фитоспорин-М. Кроме того, действенным средством считается йодированный раствор. Готовят его, разбавив йод в воде.

Что готовят из черевишни

Черевишня подходит для десертных закусок и напитков. Существует много интересных рецептов.

Варенье

Ликёр

Отзывы садоводов

— На участке растет дюк, но не плодоносил раньше. Хотя крону распустил пышную. Держали больше для декора участка. А год назад муж посадил неподалеку Ипуть и Владимирскую вишню. И наш дюк преобразился. Начал плодоносить. Ягоды довольно вкусные.

— А у меня тоже дюк растет, но никаких опылителей на участке нет. Но стал давать урожай. А ведь сорт не самоопыляемый. Оказалось, на участке у соседей есть и вишня, и черешня, так что они и выступили опылителями. В благодарность соседей угостила ягодами.

— Обязательно нужно кронировать так, чтобы получался куст. Тогда дерево лучше зиму переносит, и ветки не обламываются.

— У нас дюк не прижился. Места нехорошие, участок на заболоченной местности. Хоть и старались дренаж в лунке сделать, но все равно не смогли уберечь от застоя воды. Болото погубило корни, саженец умер. Зато у подруги, у нее участок на пригорке, дюк растет замечательно.

Черевишня станет одним из любимых плодовых деревьев на садовом участке, поскольку красиво выглядит, а в период цветения от него глаз не оторвать. И урожай дает внушительный, если правильно за культурой ухаживать. Чудо-ягоды помогут поддержать иммунитет, благодаря кладези витаминов, в любое время года, достаточно только запастись вкусными и полезными заготовками.

Источник