какие пчелы самые лучшие
Породы пчел: описание, характеристики, как выбрать лучшую
Пчеловодство сейчас не только восстановило былую популярность, но и стало стремительно набирать обороты. Все больше начинающих пчеловодов интересуются, какая порода пчел будет лучше для содержания в тех или иных условиях, а также какие породы в основном разводят в средней полосе России (а точнее в Московской области, Владимирской, Тверской и других близлежащих областях)
Зачем разбираться породах пчёл
Для обычного человека сложно бывает даже отличить осу от пчелы, но вот профессионалы по внешним признакам легко называют даже принадлежность к той или иной разновидности. Ведь одни из них больше склонны к роению, проявлению агрессии, но при этом приносят больше нектара. Другие обладают спокойным нравом, но не отличаются высокой производительностью. Уже поэтому стоит отличать разновидности и породы, а также знать основные их характеристики.
Различные породы пчел формировались в разных условиях и имеют приспособленность к жизни в конкретных климатических условиях. Для их максимальной продуктивности требуются разные растения и продукты. Знание особенностей породы, её характеристик и тонкостей ухода позволит:
В первую очередь ориентируйтесь на климат своего региона и приспособленность понравившейся породы к его условиям. Одна и та же разновидность в разной местности способна по-разному проявлять свои качества.
Факторы, влияющие на выбор породы пчёл
Как определить лучшую породу, подходящую для конкретных условий своего региона? Необходимо изучить литературу, по возможности проконсультироваться со специалистами или хотя бы почитать, что пишут на форумах пчеловодов (благо, их не мало) и узнать характеристики пород пчел, которые показали достойные результаты и удовлетворяют вашим запросам.
Как выбрать самую продуктивную породу пчёл
Опытные пасечники заметили несколько закономерностей, позволяющих подобрать самую продуктивную разновидность медоносных пчел.
Так, пчелки, подходящие для Московской области и Санкт-Петербурга (то есть, для холодного переменчивого климата), при запечатывании ячеек оставляют между крышечкой и медом небольшое расстояние. Это связано с колебаниями температур, которые приводят к увеличению меда в объеме. По этой причине крышечки могут полопаться. А вот кавказская порода запечатывает мед плотно к крышечкам, без воздушной прослойки. В регионе их обитания исключены резкие заморозки и температурные скачки.
Названия не стал переводить, но поверьте, это все пчелы. Даже те, зеленые, на навозных мух похожие. Хорошо, у нас таких нет.
Луговые и полевые разновидности пчел обладают большой длиной крылышек, ножек и хоботков. Для северных характерны крупные размеры туловища и большее количество производимого воска. Размер матки достигает 2,5 см в длину. Темный окрас свидетельствует о лесном ареале обитания, а светлый – о степном.
Интересный факт: чем южнее разновидность, тем легче в одной семье уживаются 2 матки.
Породы в Московской области иметь хорошую зимостойкость. Этот термин означает способность долгое время обходиться без облета и выдерживать низкие температуры воздуха. Такими характеристиками обладают кавказские пчелы, среднерусские и карпатка. В благоприятных условиях они переносят зиму даже в Сибири.
Приокская порода пчел характеризуется не только повышенной производительностью, но и спокойным нравом, миролюбивы при проведении осмотра. Стоит отметить, что их медоносность в целом, зависит от медоносных привычек конкретной семьи.
Лучшая порода пчел для сложных климатических условий, работы по разнотравью – кавказская серая. При помощи длинного хоботка они запросто обрабатывают даже труднодоступные цветы. Кроме того, важной характеристикой является способность длительное время обходиться без облета и не очищать кишечник (да, речь снова о зимостойкости)
Ну вот, с общей информацией закончили. Теперь вы более-менее знаете как выбрать лучшую породу пчел и на что обращать внимание. Предлагаю перейти к более подробных характеристикам отдельных разновидностей.
Карпатка
Порода пчел европейского происхождения с отличной зимостойкостью. Обладает миролюбивым характером, не склонна к роению, созидательная. Преимуществом является то, что пчелиные семьи начинают развиваться рано весной, собирая любую находящуюся рядом пыльцу, характеризуются сильным и длительным медосбором.
Туловище карпаток крупное, серого окраса, который по тону несколько светлее, чем у среднерусских. Печатка меда средняя, ближе к сухой, крышечки не касаются меда. Недостатком является то, что пчелы поражаются нозематозом и европейским гнильцом.
Карника или краинская
Краинская порода пчел была получена путем скрещивания итальянок с кипрскими трутнями. Карника оказалась не только стойкой к падевому меду, но и очень зимостойкой. Она переносит зиму даже с малыми семьями, питается достаточно скромно, а весной собирает пыльцу раньше других. Кроме этого, у этих пчелок низкая предрасположенность к роению, основной их интерес для них — сбор меда. Длина хоботка достигает 6 – 7 мм, что дает возможность опылять большинство медоносов. Часто отбирают мед у более слабых, зато свой активно защищают.
Окрас туловища у краинской породы серебристо-серый, иногда можно увидеть полоски желтого цвета. Печатка меда белая, количество прополиса среднее, части сот построены качественно. Пчелки в меру ройливые, не очень агрессивные. Пчеловоды отзываются об этой породе как о самой беспроблемной и не доставляющей лишних хлопот.
Среднерусская
Пчелы русской породы переносят даже экстремальные холодные зимы. К их основным характеристикам относятся:
Внешне среднерусская пчела характеризуется почти черным окрасом туловища, свое жилище она прополисует слабо. Она любит сидеть на одной и той же разновидности медоноса и крайне неохотно переходит на другой, особенно если это разнотравье. Больше всего пчелкам приходятся по вкусу липа, гречиха, кипрей. Если речь идет о западных странах, то лучшей пищей будет вереск.
В весенний период среднерусская пчела активизируется довольно поздно, однако за короткий период времени набирает силу. Сначала мед закладывается в крайние рамки, а только после этого — в расплодные.
Желтая кавказская
Кавказская желтая порода пчел считается идеальным вариантом для жарких климатических условий. Они не капризны в отношении пищи, с легкостью меняют медоносы, однако обладают взбалмошным характером. При этом к человеку проявляют миролюбие, а вот семьи лесных пчел раздирают. Кроме того, кавказские желтые пчелы часто воруют чужой мед. Отличают их по мокрому способу печатки меда. В окрасе туловища преобладает желтый цвет. Ареалом обитания являются такие страны, как Грузия, Армения и Азербайджан.
Из недостатков этих пчел выделяют такие:
Кавказка желтая – отличная пчела для содержания и разведения в теплом климате.
Горная серая кавказская
Включает в себя несколько совершенно разных популяций:
По популярности именно эта порода занимает второе место в Евразии. Лучшим медоносом для нее является красный клевер, но на разнотравье пчелки тоже чувствуют себя отлично. На сбор они вылетают рано утром, а устраиваются на ночевку только поздно вечером. Закладку меда начинают с расплодных рамок, после чего используют запасные. Часто серые кавказские пчелы отбирают чужой мед, зато свой защищают хорошо. Они отличаются от собратьев серым с серебром окрасом туловища, миролюбивым характером и мокрым способом печатки меда. Пчелки сильно прополисуют свое жилье.
Из недостатков выделяют то, что кавказская серая поражается гнильцом и нозематозом, сильно страдает от пади. При снижении температуры воздуха яйцекладка сильно уменьшается.
Украинская степная
Порода очень похожа на среднерусскую, однако ее представители оказались более нежными. Им свойственна высокая стойкость к таким болезням как:
Украинские степные пчелы переносят не только холодную зимовку, но и жаркое сухое лето. Отличием от среднерусской породы считается миролюбивый характер и меньшая предрасположенность к роению. Медоносность очень хорошая. Больше всего по вкусу приходится липа и гречиха, но не отказываются труженицы и от разнотравья.
Украинская степная пчела обладает серым, ближе к серебристому, окрасом туловища, который светлее, чем у среднерусских. Печатка меда белого цвета.
Итальянская
Итальянская порода медоносных пчел завоевала большую популярность у пасечников разных стран, хотя изначально появилась как раз в Италии. Плодовитость маток высокая. Пчелки своими силами борются с таким вредителем, как восковая моль, и поддерживают свой улей в чистоте и порядке. Они предпочитают питаться разнообразной пищей, часто воруют чужой мед. Ранний медосбор итальянки пропускают, зато наверстывают упущенное на последующих. Есть три основные популяции итальянок : серая, золотистая и трехполосная. Печатка меда белая.
Из недостатков пчеловоды отмечают чувствительность к нозематозу и пади, а также низкую зимостойкость. В Финляндии и Аляске практикуют скрещивание итальянок с другими породами с целью повышения холодостойкости. Самой злобной из трех популяций является кипрская, которую невозможно успокоить даже дымом.
Бакфаст
Это искусственно выведенная порода. С очень хорошими характеристиками. При этом пчелкам необходим тщательный уход и много внимания. В противном случае их рабочие качества снижаются, а агрессивность возрастает (дичают, короче). Бакфаст проявляет повышенную стойкость к акарапису, почти не страдают меловым расплодом и восковой молью. Свой улей содержат в порядке и чистоте.
Пчелки не ройливы, источники меда у них разнообразные. При осмотре улья не проявляют агрессии к человеку. У данной породы есть гены от таких представителей как:
Немного позже появились гены от представителей сахарской и африканской породы.
Основным достоинством Бакфастов является хороший взяток даже случае неблагоприятной погоды. Если поблизости не окажется медоносов, то пчелки улетят очень далеко, но добудут нектар. Весной рано начинают трудиться, отличаются чистоплотностью. В каждом улье живет одна большая и сильная семья.
Из недостатков пасечники отмечают высокую цену пчел, а также плохую переносимость длительных холодов зимой. Не подходят для содержания в северных районах. Стоит сказать, что в ходе селекционных работ пчелкам уменьшили злобливость, но во время работы с ними следует все равно пользоваться маскировочной одеждой и защитным инвентарем.
Башкирская
Еще одна разновидность среднерусской породы, отличающаяся повышенной стойкостью к болезням. Хорошо переносит зимние холода, весной быстро набирает силу и имеет способность из одной липы сделать заготовки на всю зиму. Агрессивность невысокая. Мед этой породы признан самым качественным и целебным, поскольку именно башкирские пчелы знают толк в лекарственных растениях и любят собирать с них нектар. Недостатком является хоботок длиной всего 5 мм, которым можно обработать не все типы растений.
Во время переездов среднерусская порода пчел долго приспосабливается к новым медоносным растениям и местности. При наличии достаточного количества корма хорошо переносят зиму.
Английская
В нашем обзоре они только для массы. Данная порода в начале XIX века сильно пострадала от трахейного клеща и была почти полностью уничтожена, однако на ее основе удалось вывести несколько новых пород с повышенной стойкостью к заболеваниям. Английские пчелы обладают не только высокой продуктивностью, но и хорошим иммунитетом, редко роятся. Также они не проявляют агрессии. Из недостатков выделяют только слабую устойчивость к низким температурам и невозможность разводить их в условиях северных регионов.
Довольно длинный хоботок позволяет пчеле обрабатывать большинство видов медоносов. В еде представители породы не сильно разборчивы. Интересно, что работать с семьями допустимо даже без маскировочной одежды, но я этого не практикую и вам не советую. Пасечники отмечают, что поддерживать генетическую чистоты данной породы оказывается не так уж и просто.
Итак друзья, все что нашел интересного по поводу выбора лучшей породы пчел — рассказал. Возможно, вышло немного сумбурно, но я не филолог, поэтому прошу меня простить, если что.
Да, еще один нюанс! В статистике часто вижу очень странный запрос — как приручить пчел или как сделать, чтобы пчелы не жалили хозяина. Откуда они взялись — ума не приложу. Но ответ на оба этих вопроса простой: никак. Еще никому не удалось приручить насекомых))) Для пчел, пасечник не хозяин и благодетель, а большое существо, которое регулярно лезет в улей и забирает почти весь мёд, оставляя в замен какой-то суррогат (я про подкормки и сахарный сироп). Уже только поэтому не стоит заходить на пасеку без защитной экипировки. И упаси вас Бог лезть в улей по пьяни. Запах алкоголя пчелы вообще не переносят.
ТОП-5 пород пчел — преимущества и недостатки
Главная / Блог пчеловода / ТОП-5 пород пчел — преимущества и недостатки
Племенное чистопородное разведение — инструмент роста рентабельности пасеки. Одни пчеловоды делают ставку на отечественные породы пчел, другие выбирают зарубежные.
Рассмотрим преимущества и недостатки популярных пород пчел в Украине.
Украинская степная
До 130 кг полифлорного мёда, отдельное расположение расплода и мёда, 80 г пыльцы и до 25 рамок
Украинская степная порода зарекомендовала себя со времён СССР, войдя в генофонд отрасли. На основе этой породы создавали крупные промышленные пасеки.
Украинская степная пчела
В кочевых условиях сбор мёда с улья равен 120–130 кг. Порода собирает нектар с разных растений. Получается полифлорный мёд. Пчёлы обеспечивают хороший сбор пыльцы, производство воска до 20–25 рамок, прополиса — 80 г.
🐝💰 Новый Youtube-канал «Honey Money»! Проект о деньгах в медовом бизнесе
Породу разводят в степных и лесостепных районах Украины, включая южные. Отмечают миролюбивость пчёл, отсутствие воровства, возможность плотного размещения в пчелопавильонах и на мобильных платформах. Удобство для пчеловодов, которые содержат семьи в многокорпусных ульях — заливка мёда в верхние корпуса без затрагивания расплодных рамок.
В чистопородных семьях рамки не соединены перемычками. При осмотре пчёлы не переходят на руки. В поисках нектара преодолевают расстояние свыше 4 км.
Белая печатка сот, стойкость к болезням, слабое раннее наращивание силы
Окрас светло-серый с неярко выраженными полосами светло-жёлтого цвета. Молодая матка первого года откладывает свыше 2,2 тысяч яиц за сутки. Сухая белая печатка обеспечивает снижение количества мёда в забрусе и привлекательный торговый вид сотов. Пчёлы хорошо переносят холодные длинные зимы. Устойчивы к нозематозу, аскоферозу и гнильцу. Одна из причин этого — слабая склонность к воровству, защищающая от заражения.
Активная защита семей от напада предотвращает инфицирование. Недостаток пчёл — слабый весенний старт из-за сниженной кладки, что обуславливает наращивание пчелиной массы только к июню. При слабом выделении нектара, в дождь и холод пчёлы не вылетают на сбор.
Плохо принимают подсаживаемых маток. На стационарной пасеке медосбор — 40–60 кг. Подстановка вощины до начала цветения акации и других медоносов стимулирует наращивание силы семьи: пчёлы не ограничивают матку в кладке при хорошем взятке. Чтобы усилить яйцекладку, в середине весны подставляют одну-две рамки перги.
Во время сильного медосбора молодая матка увеличивает кладку яиц до 3000. Роение случается у 10% пчелосемей: из улья выходит не более 1 роя, количество роевых маточников не превышает 15 штук. Все вышеизложенное касается только чистопородных пчёл, не подвергавшихся скрещиванию. Большие массивы пчёл породы находятся на Кировоградщине, где её можно купить.
Бакфаст
Высокая продуктивность и неагрессивность до F2
Порода бакфаст выведена братом Адамом в одноименном графстве в Великобритании путём межрасового скрещивания пчёл разных пород. Недостаток — увеличенная агрессивность, начиная с поколения F3. Это вызвано вмешательством трутневого генотипа. В пользу бакфаста говорит то, что пчёлы F1 (купленная матка) и F2 (помесь) отличаются повышенной медопродуктивностью, отсутствием агрессии и ройливости.
Вид пчелы — бакфаст
Стоимость неплодной пчеломатки породы бакфаст — 400-1000 гривен, плодной — до 2000 евро. Высокая стоимость обусловлена тем, что из полученных маток не более 2% идут на реализацию, как племенные. Первоначально для неё вводили гены итальянских, греческих, турецких, египетских и македонских пчёл. Их цвет — жёлто-коричневый. Матка имеет длину немного больше украинской степной, но в ширину уже.
В зависимости от линии матки ведут яйцекладку до середины осени. Бакфаст показывает хороший сбор на поздних медоносах или рано весной. Низкая зимостойкость: сильные морозы или зима более 180 дней могут стать причиной отхода семей. Украинский пчеловод Жмуд М. Е., основатель пчелокомплекса «Пеликан» в Одесской обл., г. Вилково, считает, что бакфаст лучше всего подходит для промышленного производства мёда. А матку меняют каждые 2–3 года, не раньше.
Три секрета от пчеловодов и брата Адама: несколько корпусов, ограничение посева племенных маток, дадановский разделённый улей
Размещать семью лучше в многокорпусном улье: верхние магазины будут заняты под мёд и пергу. При осмотре гнезда пчелы не вылетают, спокойно уходят вниз. Матка первого и второго поколения находится внизу, производя засев от бруска до бруска. Для сохранения их качеств на генетическом уровне используют искусственное осеменение трутнями. По технологии брата Адама племенную матку ограничивают в кладке яиц: для этого её содержат в небольшом 4-рамочном улье. Такой приём приводит к получению племенного материала с увеличенной жизнеспособностью.
На заметку пчеловодам, разводящим бакфаст: матка, живущая в большой семье и откладывающая по 2–3 тысячи яиц за сутки, обеспечивает худшее качество получаемых от неё «королев». В племенных зарубежных пчелопитомниках содержание молодой матки проходит в дадановском 8-рамочном улье, разделённом вдоль на 2 или 4 части. Это обеспечивает функционирование 2 или 4 семеек, помогает быстро оценить пригодность матки к дальнейшей эксплуатации. Островной вывод дополняет чистоту линии. От линии В252 используют трутней, в селекции участвуют женские и мужские линии В24, 25, 26. А199 и В204 — пчёлы с активной флоромиграцией. Немецкая В75 идёт на экспорт пчелопакетами. Пасечнику при выборе линии следует помнить об этом.
Карника
Мёд вразброс, крупные пчёлы, ограниченная полифлорность
Карника — разновидность европейских пчёл. Часть матководов породы живёт в Польше. Её получили в результате скрещивания итальянок и трутней с Кипра. Известно 7 линий, куда входят Тройзек и Пешетц. Выбор штамма производят с учётом климатической зоны. Серебристо-серым окрасом они похожи на карпатку. Матки крупные, масса плодной — 0,25 г. Яйценоскость — 1400-2000 яиц. Ранний посев с конца зимы обеспечивает хороший ранний медосбор из-за наращивания семьи.
Пчела Карника
Червление может проходить до наступления минусовых температур. Тихая смена и временное совместное проживание маток — характерный признак чистой карники. Ройливость и склонность к нападам — два недостатка породы. При осмотре гнезда пчёлы не переходят на руки. Неустойчивы к аскоферозу: при обнаружении заболевания немедленно удаляют рамки с расплодом. При холодной погоде и даже слабом дожде пчёлы вылетают на сбор. Преодолевают расстояние до 1,5 км в высоту. Семьи вырабатывают много воска. Печать сотов сухая белая.
Варроа и восковая моль — вон из улья! Взяток с дикорастущих намного хуже
Карника предпочитает культурные растения диким. Любят брать нектар с красного клевера, плодовых деревьев. К основному медосбору семья может нарасти до 3–4 корпусов. Для улучшения медопродуктивности используют трутней итальянской породы. В Украине пчелопакеты и маток выводят и продают в Кагарлыке, Киевской обл. Работает ГО «Клуб Карники», где пчеловоды Николаевщины, Киевской и Луганской областей предлагают до 5000 маток в год. Последние работают с немецким институтом LIB.
Карпатка
3 кг воска, до 3000 яиц, две «королевы», высокая флоромиграция
Карпатская порода сформировалась в условиях гор. Короткое засушливое лето, продолжительная зима выработали у пчёл неприхотливость к сахаристости нектара и повышенную зимостойкость. Даже в плохой сезон пчёлы обеспечивают взяток 30–40 кг. Выработка воска за сезон более 3 кг на семью.
Описание пчелы — Карпатка
Породе характерна тихая смена матки: иногда на протяжении до 14 дней в семье сосуществуют старая и молодая «королевы». Червление — 3000 яиц за сутки, начинается ранней весной. Пчелы не склонны к роению: его останавливает медосбор и при моросящем дожде. Мёд откладывают сначала в расплодную часть гнезда, затем — в магазин. Высокая флоромиграция напрямую связана с нектаровыделением. Карпатка работает в закрытых помещениях (теплицах).
Семьи плохо борются с восковой молью, мало прополисуют гнездо и склонны к воровству. Печатка мёда сухая белая, но случается смешанная. Экономный расход запасов гарантирует успешную зимовку. Пчёлы устойчивы к падевому токсикозу, гнильцу и нозематозу. В жарких регионах ульи притеняют или обеспечивают приток воздуха. Разведением и продажей карпатки занимается Закарпатский пчелопитомник вблизи Мукачева.
Итальянка
Красивая, плодовитая и вороватая
Итальянские пчёлы имеют вес до 117 мг, длину хоботка 6,6 мм. Окраска золотистая либо серая с коричневыми и жёлтыми полосками. Пчелы с высокой воскопродуктивностью и полифлорностью. Достоинства породы: стойкость к европейскому гнильцу, яйцекладка молодых маток — 3000 яиц за сутки, сбор 70–130 кг мёда за сезон, уничтожение восковой моли.
Пчелы склонны к воровству, к активному грабежу в безвзяточный период. Не выносят долгосрочных морозов до —15 °С и ниже, зимовку свыше 110–120 дней. Итальянка хорошо работает на средних и поздних медосборах, в теплицах, но мёда с акации она не даст. Прополисование и ройливость умеренные. Их разводят в тёплых регионах со среднесуточной зимней температурой 0…—5 ° С.
Поколение F1 нередко злобное, особенно в условиях слабого медосбора. При малом количестве медоносов пчелы грабят соседние ульи с семьями других пород. Итальянки не любят кочевать, но незаменимы на опылении деревьев и поздних культур.
Правильная подсадка матки итальянских пчёл и работа на медовом конвейере
Подсадка племенной плодной матки: отнимают старую королеву и формируют в центре гнезда за несколько часов до операции «колодец» из вынутых 2–3 рамок. Новую матку подсаживают в клеточке, прикрепив клеточку к светлой рамке. Если матка неплодная, её подсаживают через 3–4 дня после отъёма старой, удалив свищевые маточники. Плодная зарубежная итальянка стоит 30 евро, выведенная в Украине — 80-300 гривен.
В зиму семья уходит на 9–12 плотно обсиженных рамках. Лучше для неё работать в условиях непрерывного медового конвейера с мая по сентябрь. В конце июня сталкиваются с ситуацией, когда в улье полно пчёл, но мало мёда. В таком случае ставят разделительную доску между корпусами, ограничивая посев матки в верхнем магазине.
Работая с итальянкой, используют потенциал сильной семьи, составляют календарь цветения для постоянного взятка.
В качестве заключения
Универсальны для Украины украинская степная и карпатская породы. Бакфаст требует осторожности при разведении, но продуктивен и миролюбив. Карника хороша на сборе с культурных растений и фруктовых деревьев. Итальянки прекрасно развиваются к середине лета, хорошо опыляют культуры и растения, но грабят в безвзяточный период.
Учитываем регион, климат, базу медосбора. Украинская степная даёт до 130 кг мёда с разных культур. Бакфаст не выносит длинной зимовки и неагрессивен при условии замены матки после F2. Карника отличается ограниченной полифлорностью. Карпатка радует флоромиграцией и 3 кг воска за сезон. Итальянские матки плодовиты: до 3000 яиц в сутки, пчёлы — отличные опылители и хорошо работают на средних и поздних медоносах, но склонны к воровству. Все породы обеспечивают сухую белую печатку сот, но по-разному реагируют на сахаристость нектара и погоду.
ДРУГИЕ СТАТЬИ ИЗ БЛОГА ПЧЕЛОВОДА
Подписаться на новые статьи
Рассылаем 1 раз в неделю свежие материалы по пчеловодству и ведению медового бизнеса