основа для пиццы готовая какая лучше

Основа для пиццы моя цена🍕Быстрая дешёвая пицца, но готовить надо не так, как советует производитель.

Я не умею делать тесто. Даже по рецепту и идеально вымеренным пропорциям. Это же сначала надо его приготовить, испачкать все вокруг мукой, потом ждать, пока настоится и поднимется тесто, ещё раскатывать, заново все засыпав мукой. От этих мыслей мне становится дурно. Как хорошо, что можно просто купить готовую основу для пиццы. Она просто всегда лежит в морозилке и ждёт.

Полуфабрикат замороженный Основа для пиццы Моя цена🍕

Основы сделаны из дрожжевого теста. В магазине лежат в отделе с заморозкой и хранятся также в замороженном виде. Это удобно, ведь не нужно сразу их использовать.

• Вес 525 г.(3 шт) Получается одна весит 175 г.

• Цена 59 рублей, выходит одна стоит всего 20 р.

• Место покупки Пятерочка

Слово полуфабрикат означает, что основу для пиццы недостаточно просто разморозить. Её необходимо готовить. Размораживатся все быстро. За минут 10 при комнатной температуре.

Чем мне понравилась именно эта основа:

Способ приготовления:

Выложить на противень и разморозить при комнатной температуре. На поверхность нанести соус и начинку и выпекать при температуре 180-220 градусов в течение 8-10 минут

В первый раз я сделала все, как написано у производителя.

Разморозила, нагрела духовку, поставила на 220 градусов и готовила 10 минут.

В следующий раз сделала все по-своему.

Разморозила заготовку, разогрела духовку.

Выставила режим Пицца. У меня электрическая духовка.

Температура 190 градусов на 16 минут.

Поставила пиццу в середину духовки прямо на решетку, чтобы ничего не подгорало и успевало равномерно готовиться.

Можно положить на противень или фольгу без масла-ничего не прилипает.

И в этот раз все получилось.

Размороженная основа выглядит как кусок сырого теста. Но не липнет к рукам и не распознается. Хорошо держит форму. С обратной стороны румяная.

Диаметр пиццы 23 см. Хотя основа не идеальной круглой формы.

Упаковка.

Прозрачный плотный целлофан. В упаковке 3 заготовки. Они не разделены между собой, но и не слипаются. Спереди имеется наклейка со всей информацией.

Тут же виден состав.

Впечатления

Для меня такие заготовки очень удобны. Занимают мало места в холодильнике (это не картонные огромные коробки) и все приготовление занимает около получаса.

Пока основа размораживается, нагреваю духовку, режу все ингредиенты, готовлю соус. Само выпекание примерно 15-20 минут. Тут надо смотреть на корочки и соус.

Сама основа на вкус пресная, необходим насыщенный соус, а не просто кисловатый кетчуп. Эта заготовка не примечательна своим вкусом, а просто служит подложкой под все ингредиенты.

Совет> Собирать пиццу лучше прямо на противне или решётке. Основа становится мягкой и её потом сложно без потерь перенести в духовку.

Мой рецепт.

Мне нравится посыпать основу для пиццы сушеным базиликом, сверху выкладываю соус из протушенных помидоров с чесноком и черным перцем. Затем начинка: сыр пластинками, шампиньоны, бекон, перец халопеньо обязательно, много помидора кольцами, сверху снова пластинки сыра и немного тертого сыра, молотый перец после запекания. И прямо перед подачей поливаю нарезанную пиццу либо специальным маслом, либо бальзамическим соусом(не путать с бальзамическим уксусом!).

Итальянскую пиццу с тремя ингредиентами Томат, базилик, моцарелла на такой заготовке лучше не делать, ведь получится лишь жалкая пародия. А вот для нашей, русской, типично домашней пиццы а-ля Что было в холодильнике то и положили, отлично подходит.

Ещё про полуфабрикаты>

Итог

Удобно, быстро, просто, дёшево. Да, это далеко не классическая итальянская

бесформенная пицца. Это круг, который нам тут более привычен и понятен. В пицце из доставок и пиццерий есть критерий—Но тонком или толстом тесте. Так вот эта пицца на тонком.

Для таких нубов, как я, этот вариант хороший. Но все же самодельное тесто вкуснее. Но вкуснее не настолько, чтобы я заморачивалась над ним! Мне проще взять готовое. Я всем довольна и буду покупать ещё.

Источник

Я делаю НЕ ТАК, как рекомендует производитель. И что в итоге?

Думаю, что многие женщины иногда мечтают отдохнуть от готовки.

Я не исключение. Особенно сейчас, летом, очень не хочется лишний раз подходить к плите.

Поэтому иногда берем с детьми основу для пиццы «Морозные припасы» отечественного производителя ООО «Морозко».

Про это полуфабрикат я и хочу вам рассказать.

Покупаем эту основу с позапрошлого года в супермаркетах сети «Магнит».

Цена на них постоянно скачет, но вот последнюю пачку неделю назад брала за 55 рублей. Считаю вполне приемлемо.

Итак, полуфабрикат «Морозные припасы» представляет собой три коржа замороженного дрожжевого теста круглой формы в достаточно простой прозрачной упаковке.

Посмотрим состав:

Мука пшеничная х/п в/с, вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, дрожжи х/п прессованные, сахар, комплексная пищевая добавка (вода питьевая, сахар, эмульгаторы: Е471,Е470а, Е475; влагоудерживающие агенты: Е422, Е1520; консервант сорбат калия), соль, разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Сами коржи средней толщины, бледного цвета, продырявлены:

Масса нетто: 525 грамм.

Итак, как в нашей семье готовят пиццу. Пошаговый рецепт. Все очень просто до безобразия :

1. Даем коржу немного разморозиться, и смазываем томатной пастой:

2. Затем режем сосиски на кружочки. Можно порезать и отварную курицу, и грибочки. Но мои дети любят только сосиски и колбасу :

3. Выкладываем сосиски на смазанный корж и укладываем сверху порезанные помидоры:

4. Взбиваем яйцо со сметаной. Можно и с майонезом, тогда смесь получается более густая, и лучше скрепляет остальные ингредиенты:

5. Поливаем нашу пиццу яично-сметанной массой:

6. Натираем сыр на терке:

8. И. отправляем в микроволновку на 7 минут при максимальной мощности.

Производитель рекомендует выпекать пиццу в духовке. Но у нас в первый раз пицца там очень пересушилась.

В следующий раз попробовали в микроволновке, и все отлично получилось. Так что теперь делаем только так!

Вот такая получается пицца:

Режем и наслаждаемся:

Я рекомендую полуфабрикат «Морозные припасы» всем любителям пиццы!

По-моему мнению, получается ничем не хуже, чем в кафе, но выходит гораздо дешевле. А еще можно экспериментировать с ингредиентами!

Мои другие отзывы на продукты, в них много простых и вкусных рецептов!

Приятного аппетита!

Источник

15 рублей, 10 минут и пицца готова! Когда нужно быстро и вкусно.

Захотелось домашней пиццы, но не хочется возни с приготовлением теста? Полуфабрикат «Основа для пиццы» как раз для таких случаев. С помощью этого продукта приготовить пиццу все равно, что сделать бутерброд! Справится даже ребёнок

Основа для пиццы «Каждый день».

Цена: 15 рублей

Вес: 175 гр.

Место покупки: Ашан.

Низкая цена конечно немного смущает. Но те, кто покупает периодически продукты марки «каждый день» не очень удивится. Рядом лежали основы другой марки и были всего рублей на 8 дороже, похоже этот продукт считается недорогим.

Изначально наш продукт упакован в прозрачный пакет, сквозь который его хорошо можно разглядеть.

Основа для пиццы продаётся в замороженном виде. Но это по сути, уже приготовленный продукт. и его можно есть как хлеб. Даже немного поджаренный с другой стороны. Чтобы в процессе приготовления тесто не надулось, в нашей основе сделано множество дырочек.

Толщина теста хорошая, как раз для пиццы. Пахнет приятно, хлебом.

На этикетке указан состав и способы приготовления.

Я выбрала способ приготовления в духовке.

Если вы собираетесь готовить сразу, то основу можно и не размораживать. Пока донесете из магазина домой, распакуете, приготовите начинку и разложите ее, она полностью растает. В общем-то размораживается очень быстро, это же не жидкость.

Я купила 2 основы. Одну готовила с сосисками, другую с мясом.

На противень смазанный маслом вложила основу. Смазала её томатом, затем порезала сосиски, лук, помидоры, сверху натерли сыр. Где то между слоями поперчила.

На вторую пиццу вместо сосисок, выложила маленькими кусочками мясной фарш, лук, консервированные огурчики, помидоры, сыр, сверху поперчила.

По рекомендации производителя выпекаем в разогретой духовке 7-10 минут. Я доводила до 10 минут и первую и вторую пиццу. За это время сыр таял, но не подгорал, а тесто по краям подрумянивалось. Мясо доходило до готовности.

В нетерпении мы резали и ели пиццу с пылу- жару. Нам понравилось. Не идеальное домашнее тесто конечно, но очень неплохо, по крайней мере с готовыми замороженными пиццами не встаёт ни в какое сравнение.

Тесто по краям хрустящее, приятное на вкус. Не размокает от продуктов. Получается такой твёрдости, что и не жесткое, но и не разваливается в руках. Можно спокойно держать и есть кусок пиццы, только сок по усам течёт )). Кстати, остывшая тоже ничего, съедобная.

Теперь буду покупать и пробовать разные начинки, нам такой простой вариант приготовления пиццы очень понравился.

Источник