овершейки в москве лучшие
Стрит-фуд в Москве: 4 самых мощных фрикшейка
Metro продолжает серию обзоров популярной городской еды
Metro продолжает серию обзоров популярной городской еды. На этот раз мы пробовали фрикшейки – молочные коктейли с горой сладостей сверху. Облитые карамелью памятники обжорству завоёвывают московскую публику, но скорее внешним видом. Дегустировать их было непросто, и можем ответственно заявить – слиплось.
T.G.I Friday’s
Способ подачи: Подали с ложкой и влажной салфеткой, но остаться чистой всё равно не удалось.
Впечатления: Два пончика, невыразительные взбитые сливки, печенье «Орео» и рожок с сахарной ватой – вот закуска к коктейлю из фисташкового мороженого с шоколадным сиропом. Обсыпка на стакане бутафорская, для красоты, а в коктейле слишком много мелких кусочков льда.
Дарья Буянова, «Metro»
«У дяди Макса»
Способ подачи: В ресторане продюсера Максима Фадеева фрикшейку сделали самую высокую «корону сладкого безумия». В ней солёные крендельки соседствуют с кусочками сникерса в густых сливках.
Впечатления: 800 граммов безапелляционных калорий. Никакой иллюзии лёгкости – только карамель, арахис и жирные сливки. И два куска брауни внутри. Верх доесть не удалось, его завернули с собой.
Дарья Буянова, «Metro»
Cake me
Cotton Candy Strawberry Freakshake
Способ подачи: Подают с вилкой, но без трубочки – мол, пока верх не съешь, не уйдёшь (потом трубочку всё-таки принесли). Кафе во дворе дома Булгакова переносит нас в Страну чудес, поэтому сладкая вата полита сиропом с блёстками, а в сливках плавают мармеладные мишки.
Впечатления: Шейк выглядит неприступным, но благодаря кислой клубнике в коктейле съедается всё незаметно и с удовольствием.
Дарья Буянова, «Metro»
SOS.CAFE
Способ подачи: Это уже не волшебная гора, а антресоль со сладостями. Тут тоже подают влажные салфетки, что приятно: к сухим после данного блюда (не могу назвать это напитком) руки безнадёжно прилипают.
Впечатления: Обстоятельная «начинка»: пончик с глазурью, кусок разноцветного творожного чизкейка и монструозный профитроль с двумя видами крема. Сам молочный коктейль приятный и классический. Если бы можно было так сказать про фрикшейк – этот без излишеств.
Три лучших места с овершейками в Москве Как выглядят углеводные бомбы массового поражения
Мода на овершейк-коктейли захватила дайнеры, кафе, рестораны и социальную сеть Instagram. Основа #overshake — плотный молочный коктейль из мороженого, взбитого со сливками, сиропами или даже печеньем. Сверху стакан покрывается глазурью или шоколадом, далее крепятся украшения: от сахарной ваты до шоколадных батончиков, леденцов, пирожных и даже кусков торта. Калорийность одного такого коктейля может достигать 1 500 калорий.
Сосисочная SOS.cafe
Коктейли выглядят как орудие самоубийства. Овершейк Nutella состоит из мороженого, взбитого с одноименной ореховой пастой, сверху — башня из пончиков, конфет M&M’s, плюс пирожное, маршмеллоу и леденец. Оreo взбивают из мороженого с шоколадным соусом, сверху украшают печеньем, пончиком и шоколадным тортом. Самое колоритное — Macaron, сам коктейль делают с апельсином, в декоре принимают участие пирожные, зефир, пончики и мороженое в вафельном рожке. Любой овершейк стоит 420 рублей.
Закусочная «Воронеж» на Большой Дмитровке
В меню мясной закусочной три овершейка: шоколадный «Вилли Вонка» (900 рублей), который взбивают с печеньем Oreo и украшают маффином, вафельными трубочками и конфетами M&M’s; клубничный «Хэвен» (800 рублей) дополняют сахарной ватой, сиропом, маршмеллоу и леденцом; ванильный «Ежик в тумане» (800 рублей) венчают безе, зефир и мармелад. Бар-менеджер «Воронежа» Денис Ярмульский признается, что от одного вида этих коктейлей посетители приходят в восторг: «Когда такой милкшейк несут через зал, его провожают взглядами, и после этого другие гости заказывают еще несколько штук».
Ресторан «У Дяди Макса»
Ресторан музыкального продюсера Макса Фадеева просто обязан был включить шок-коктейли в меню. Коктейли сравнительно небольшие, но сделаны по всем инстаграм-канонам: Snickers украшают шоколадом, карамелью, брауни, одноименным шоколадным батончиком и печеньем; «Кокос и клубнику» венчает мороженое в вафельном рожке, вафельные трубочки, пирожные макарон и маршмеллоу. Цена любого — 600 рублей.
Три лучших места с овершейками в Москве
21.07.2017 17:00 Просмотров: 175 Печать | E-mail
Мода на овершейк-коктейли захватила дайнеры, кафе, рестораны и социальную сеть Instagram. Основа #overshake — плотный молочный коктейль из мороженого, взбитого со сливками, сиропами или даже печеньем. Сверху стакан покрывается глазурью или шоколадом, далее крепятся украшения: от сахарной ваты до шоколадных батончиков, леденцов, пирожных и даже кусков торта. Калорийность одного такого коктейля может достигать 1 500 калорий.
Сосисочная SOS.cafe
Коктейли выглядят как орудие самоубийства. Овершейк Nutella состоит из мороженого, взбитого с одноименной ореховой пастой, сверху — башня из пончиков, конфет M&M’s, плюс пирожное, маршмеллоу и леденец. Оreo взбивают из мороженого с шоколадным соусом, сверху украшают печеньем, пончиком и шоколадным тортом. Самое колоритное — Macaron, сам коктейль делают с апельсином, в декоре принимают участие пирожные, зефир, пончики и мороженое в вафельном рожке. Любой овершейк стоит 420 рублей.
Закусочная «Воронеж» на Большой Дмитровке
В меню мясной закусочной три овершейка: шоколадный «Вилли Вонка» (900 рублей), который взбивают с печеньем Oreo и украшают маффином, вафельными трубочками и конфетами M&M’s; клубничный «Хэвен» (800 рублей) дополняют сахарной ватой, сиропом, маршмеллоу и леденцом; ванильный «Ежик в тумане» (800 рублей) венчают безе, зефир и мармелад. Бар-менеджер «Воронежа» Денис Ярмульский признается, что от одного вида этих коктейлей посетители приходят в восторг: «Когда такой милкшейк несут через зал, его провожают взглядами, и после этого другие гости заказывают еще несколько штук».
Ресторан «У Дяди Макса»
Ресторан музыкального продюсера Макса Фадеева просто обязан был включить шок-коктейли в меню. Коктейли сравнительно небольшие, но сделаны по всем инстаграм-канонам: Snickers украшают шоколадом, карамелью, брауни, одноименным шоколадным батончиком и печеньем; «Кокос и клубнику» венчает мороженое в вафельном рожке, вафельные трубочки, пирожные макарон и маршмеллоу. Цена любого — 600 рублей.
нутрициолог, выпускница King’s College London
Если решите приготовить такой коктейль самостоятельно — используйте обезжиренные продукты. Это не повлияет на вкус, но может значительно снизить калорийность, а фотографии для соцсетей все равно получатся красивыми. Если вы все же решитесь заказать его в ресторане, в день дегустации постарайтесь питаться более легкими блюдами с низким содержанием жира и сахара.
Овершейки
Овершейк в Москве: где попробовать «причудливый коктейль»?
Где-то на самой последней страничке меню кафе и ресторанов «ютятся» эти маленькие вкусные чуда. Под «стеснительным» названием «клубничный овершейк», «банановый овершейк» и т. п. на самом деле кроется настоящее кулинарное искусство – напиток с горой всяческих зефирок, маршмеллоу, вафель и прочих сладких сюрпризов. «Нет уж, очень калорийно!» — отвернутся от такого коктейля те, кто тщательно следит за своей фигурой. «Да, несите!» — воскликнут любители сладостей, и не разочаруются, ведь овершейки – это действительно очень вкусно.
Что же на самом деле скрывается под этим необычным словом – овершейк? И с чем его едят?
Что такое овершейк?
Это странное слово «overshake» дословно можно перевести как «сверхкоктейль». Есть у него и еще одно название — «freakshake», то есть «причудливый коктейль». Назван этот десерт так вполне справедливо, ведь в нем содержится очень много сладких вкусностей – взбитых сливок, вафель, конфет, орехов, зефира, сиропа. Именно в таком сладком «сверхбукете» и кроется весь секрет овершейка. И не обязательно, чтобы ингредиенты идеально сочетались между собой – главное создать эффектную картинку для соцсетей. Кстати, высота овершейка может достигать одного метра!
Как готовить овершейки?
За грандиозным оформлением данного коктейля на самом деле кроется очень простой и легкий рецепт. Так что вы сами сможете создать этот сладкий шедевр. Просто соберите все печеньки, вафли, зефирки по всему дому. За основу возьмите или молочный коктейль, или сок, или смузи. Обмажьте верхнюю часть бокала арахисовой или шоколадной пастой, на которую «посадите» маршмеллоу, сахарную вату, печенье – то есть легкие по весу сладости. После чего поверх напитка выкладывайте все, что заблагорассудится. Здесь можно дать волю фантазии.
Всем привет!
Найти кафе не составит труда. От метро нужно идти по прямой по ул. Мясницкой.
Так как на улице было тепло, мы разместились на летней площадке.
Столики стоят довольно плотно и скученно.
Проходы довольно узкие, столики и стулья стоят вплотную, соседи могут друг другу мешать.
У самого входа сразу были встречены двумя девушками, которые предложили выбрать столик в основном помещении или на летней веранде.
Меню предложили сразу.
Когда у нас возникли затруднения с выбором блюда, официант быстро отреагировал, и ответил на все вопросы.
Грязные тарелки убирают не сразу.
Счет приносят быстро.
Кухня представлена различными бургерами, хот-догами, сосисками.
Цены, на первый взгляд, выше среднего.
Но, порции большие, сами блюда вкусные, поэтому стоимость кажется адекватной.
Нами были заказаны два бургера и два шейка. Готовилось это все минут 10-15.
Я ела фирменный SOS бургер с котлетой из говядины и шейк Орео.
Мне все очень и очень понравилось.
Сама булка в бургере, была не такая обычная резиновая, как в том же Макдаке или БургерКинге. А очень ароматная, мягкая, воздушная. Настоящая выпечка.
Милкшейк Орео мне тоже понравился. Но больше всего, конечно, привлекает его оформление.
Также он пил милкшейк Макарон.
Тоже очень красивый, и не менее сладкий и вкусный.
В SOS кафе я была в выходной день, вечером. К блюдам, их вкусу и исполнению у меня никаких нареканий не возникло.
Но вот встречаться с друзьями, чтобы провести здесь вечер за беседой, едой и напитками я бы тут не стала. Мне хотелось просто поесть и уйти, так как скученность напрягала. Я люблю более уединенные заведения.
Но, не сомневаюсь, что для кого-то это не проблема, и такой формат кафе покажется более веселым и приятным., чем сидеть в тишине и покое!)
Всем спасибо за внимание!