в какое время лучше поливать сад
В какое время суток рекомендуется поливать огород – утром или все-таки вечером?
Здравствуйте, дорогие дачники и огородники!
Одним из главных условий получения качественного и обильного урожая садовых культур является грамотный полив. Многие садоводы считают, что чем чаще и обильней будет полив, тем лучше это для посадок.
Но это совсем не так, у каждого растения свои потребности к влаге и частоте поливов. Понятно, что последний фактор во многом зависит от климатических условий, времени года, структуры почвы и стадии роста растений. Но, независимо от этих условий, многие дачники нас спрашивают, когда лучше поливать огород утром или вечером. И этот вопрос актуален не только для начинающих, но и опытных садоводов.
Существуют определенные правила полива полезной растительности в саду, которых следует придерживаться:
При поливе следует придерживаться одного правила – не допускать резкого перехода от засухи к переливам. Необходимо постоянно поддерживать почву в увлажненном состоянии.
В какое время суток рекомендуется осуществлять полив огородных культур? Везде пишут, что идеальное время для проведения этой процедуры – вечер или утро.
Однако, летом, жаркие дни лучше поливать вечером, чтобы влага успела впитаться в почву и растения успели ее получить. Потому что после утреннего полива почва очень быстро высохнет и растения не успеют получить ту влагу, которая им нужна.
Частота поливов
Как часто поливать огород – еще один немаловажный вопрос. Частота поливов зависит от агротехники культур, и на каком этапе роста они находятся. Если это молодые растения (рассада), то поливать их нужно ежедневно – утром или вечером. После того, как растения адаптируются и укоренятся, частоту поливов сокращают до 1 раза в 3 три дня.
Многие садоводы добавляют в поливную воду питательные компоненты – настой из шелухи лука, зольный раствор. Таким образом, растения получают не только необходимое количество влаги, но и комплексное питание. Для достижения лучшего эффекта, чтобы не допустить переизбыток питательных веществ в почве, поливы простой водой чередуют с лечебными настоями.
На частоту поливов влияет расположение корневой системы растений. К примеру, растения семейства Тыквенные – огурцы и кабачки, увлажняют не чаще 1 раза в 3 дня. Корневая система этих растений расположена глубоко в земле. Томаты и капуста – растения с поверхностной корневой системой, нуждаются в более частых поливах – через день.
Что же касается плодовых деревьев и кустарников, то эти культуры устойчивы к засухе. Их поливают реже, нежели грядки. Исключением являются молодые саженцы, которые требуют частых увлажнений, особенно в летнюю жару.
Для правильного полива растений в огороде садоводы используют шланг с лейкой и душевой насадкой. С помощью такого устройства почва не забивается и увлажняется равномерно. При этом необходимо сделать умеренный напор воды, чтобы в процессе поливов не повредить надземную часть растений и расположенные около поверхности корешки.
Для поливов в жару лучше использовать отстоянную воду из бочки. Кроме того, огородные культуры нуждаются в дождевой воде, которую можно собрать в любую вместительную емкость, затем использовать для полива грядок.
Если ваш участок на побережье возле речки или пруда, то лучше воды для огорода просто невозможно найти. Во-первых, она оптимальной температуры, во-вторых, в ней нет хлорки, как в водопроводе, да еще вдобавок она насыщена всякими микроорганизмами, которые просто незаменимы для улучшения структуры почвы. Как организовать полив из речки вы можете прочитать в этой статье.
Когда лучше поливать — утром или вечером?
Когда лучше поливать — утром или вечером? Вопрос, вокруг которого сломано немало копий на дачных форумах, — а однозначного ответа все нет… Сторонники обоих направлений солидарны, что производить полив днем, особенно в жару да при ярком солнце, не стоит: вода быстро испарится, не промочив землю, а капли на листьях, возможно, приведут к ожогам растений. Поэтому поливать нужно утром. Или, может, все-таки вечером, когда жара отпустила?
Когда лучше поливать?
Обе «фракции» используют вполне убедительные аргументы в защиту как вечернего, так и утреннего полива. Английский литературный критик и лексикограф Сэмюэл Джонсон писал, что «логика — это искусство приходить к непредсказуемому выводу». Попробуем решить наш вопрос, рассуждая логически: может быть, непредсказуемый вывод откроет поливальную истину?
В какое время лучше поливать?
Физиология растений — простыми словами
Растения могут на 97% состоять из воды. Поэтому вода для них — жизненно важный фактор: она так или иначе участвует во всех процессах растительного организма. Обычные растения (не эпифиты) основное количество влаги поглощают корнями.
Водный обмен
Далее жидкость с растворенными минеральными солями двигается вверх по сосудистой системе растений (ксилеме), представляя собой среду для протекания разнообразных химических реакций в клетках, и в конце концов по большей части испаряется листьями. Это явление носит название водного обмена растений. А соотношение постоянно идущих параллельно процессов (поглощения и испарения воды) — водного баланса. По сути, растение — это природный насос, перекачивающий воду из почвы в атмосферу: на производство 1 г сухого вещества может приходиться более 1 л жидкости.
Растение — это природный насос, перекачивающий воду из почвы в атмосферу
Воду растения используют для поддержания тургора (напряженного состояния клеток), транспорта питательных веществ (в обе стороны — от корней к листьям и наоборот), фотосинтеза и транспирации. Транспирация (процесс движения воды через растение и испарение ее листьями) необходима по двум причинам — испарение охлаждает листья до физиологически комфортной температуры (защищает от перегрева) и создает необходимое гидростатическое давление в клетках сосудистой системы, благодаря которому всасывается влага из почвы, и зеленый организм получает минеральные вещества.
Растения в течение своей жизни потребляют и используют не постоянное количество воды
Что растения делают днем, а что — ночью
Днем растения, используя солнечную энергию, из воды и углекислого газа синтезируют глюкозу. Она, в свою очередь, превращается в энергию для жизни и трансформируется в другие органические вещества, составляющие тело зеленого организма. Это называется фотосинтезом.
Процесс фотосинтеза
В дневное время основной расход жидкости приходится на транспирацию: для эффективного поглощения CO₂ растения наращивают большую площадь листьев. Но много листьев = много испаряющейся воды. Конкретно на фотосинтез тратится менее 1% от общего количества жидкости. Львиная доля потребленной воды (до 99% впитанной корнями влаги!) — это «плата» за площадь листьев, поглощающую углекислый газ и фотоны солнечного света.
А что растения делают по ночам? Ночью происходят реакции темновой фазы фотосинтеза (не требующие световой энергии) и переработка продукта фотосинтеза — глюкозы. На все эти процессы нужна вода.
Что растения делают по ночам?
В нашем климате, где проявляется четкий термопериодизм (чередование высокой дневной температуры и более прохладных ночей), по ночам большинство растений растет почти в 30 раз быстрее, чем днем. В темное время суток они используют синтезированные при свете органические вещества: увеличивают размеры, листовую массу, закладывают бутоны, формируют и наливают плоды. При этом увеличивается количество клеток и их размеры, а значит, растет потребность в воде как заполнителе внутриклеточного и межклеточного пространства (мы же помним, что растения состоят из воды почти целиком!).
В нашем маркете вы можете подобрать отдельные элементы для организации полива или выбрать сразу целую систему и одним махом решить вопрос. Загляните в раздел Средства для полива.
Определяем время полива
Из вышесказанного ясно, что растение сполна должно быть обеспечено водой, если нам интересен урожай. Теперь осталось определить, когда же поливать.
Для получения урожая необходимо обеспечить растения водой
Поливаем утром
При поливе ранним утром растения будут в хорошей форме (тургор) и обеспечены поступлением минеральных веществ в течение дня. В жару им будет что испарять, охлаждая себя. Яркое солнце и повышение температуры во второй половине дня стимулируют процессы роста и налива плодов в ночной период.
Но при этом к вечеру растение может исчерпать все запасы влаги, и на рост (увеличение количества и размеров клеток) в почве воды уже не останется. Ночное понижение температуры и конденсат вернут свежесть листьям и утром обманчиво порадуют огородника бодрым видом подопечных. Получив очередную поливальную порцию, растение с новыми силами начнет фотосинтез и транспирацию. А урожай страдает: на ночной рост воды не было. Насытившись влагой рано утром, растения стремятся наверстать упущенное. Это приводит к растрескиванию плодов: мякоть растет, а кожура не успевает.
Результат несвоевременного полива
Вторая проблема — возникновение нехватки микроэлементов (например, кальция) и, как следствие, появление вершинной гнили. Растение тратит жидкость на рост и приостанавливает работу «насоса», качающего питательный раствор.
Поливаем вечером
Вечерний полив дает необходимые ресурсы для роста. Но если количества воды недостаточно, растение будет ограничено в воде жарким днем — уменьшается транспирация. Теряя влагу, листья станут вялыми, площадь поглощения солнечной энергии и CO₂ уменьшится. Чтобы снизить испарение, закроются устьица, а значит, будет меньше использование углекислого газа. Соответственно, уменьшится эффективность фотосинтеза — растения накопят меньше сахаров. От недостатка влаги пострадает и работа «насоса», подающего питательные вещества.
Поливаем вечером: вода расходуется более экономно
Когда поливать растения в теплице
Можно поливать с избытком, чтобы хватало на все потребности растения — и дневные, и ночные. Но тут может проявиться другая беда, актуальная для закрытого грунта, — высокая влажность и грибные и бактериальные инфекции.
Когда же правильно?
На вопрос о том, когда же поливать правильнее, ответа нет, потому что вариантов садово-огородных ситуаций — множество. В том числе может вмешаться включение дачного водопровода по расписанию — какой уж тут правильный полив! Каждый огородник вынужден сам принимать решение в зависимости от своих возможностей, региона, температуры воздуха, сезона (начала, середины или конца лета), фазы развития растений, их состояния и прочего. «Все истинно, верующие да разбивают яйца с того конца, с какого удобнее» (Дж. Свифт, «Путешествия Гулливера»).
Каждый огородник сам принимает решение, когда лучше поливать
В целом лично мне кажется, что оптимально поливать вечером. А что думаете вы? Поделитесь в комментариях своими соображениями на этот счет.
Как правильно и часто поливать огород – виды растений, советы, правила и режимы
Отправим материал на почту
Весь огород одним приемом не поливают. Каждое растение требует своего ухода. Своя специфика есть и в том, как часто поливать культуры, какие способы, системы для этого использовать. Помидоры, перец, баклажаны любят полив под корень и желательно капельной техникой распределения влаги. Достаточно 1 или 2-х раз в неделю утреннего полива отстоянной или дождевой водой. Появление гнили нижней части стволов, растрескивание плодов говорит о переливе. Скрученные листья, вершинная гниль, остановка развития – о недоливе.
Капусту можно поливать поверх розеток кочанов. Она любит много воды, поэтому увлажнять почву можно с заглублением до 40 см. Частота – 1 раз в 2 или 3 дня. Свеклу нельзя поливать ледяной водой прямо из колодца. Ей хватает 4-5 поливов за весь сезон, если выпадение летних осадков нормальное. Обильного полива требует морковь в период вегетации. В остальной период достаточно увлажнения 1-2 раза в неделю. Огурцы легко переносят дождевание или полив поверх кустов 1 раз в 3 или 4 дня. Если мочить их корневую систему, она быстро начнет загнивать.
Виды полива
Допускается использование комбинированных видов полива. Это дает возможность культурам получать достаточно питательных веществ для полноценного роста и развития.
Способы и инвентарь, используемые для полива:
Главные правила полива любых растений – регулярность (а она для каждого овоща, ягоды или фрукта своя) и взрыхленность почвы. Нельзя допускать, чтобы земля превратилась в корку. Иначе корни будут портится, для них не будет поступать достаточно питания.
Подходящее время для полива
Частоту полива определить универсально для всех огородов и садов не получится. Многое зависит от особенностей почвы, климатической зоны, погоды, типов растений и специфики ухода за ними.
Суточное время
Сначала нужно определить, в какое время суток лучше всего поливать те или иные грядки. Лучшее время – утро и вечер, когда нет влияние интенсивного солнца. Тогда влага будет испаряться по минимуму. Капли воды, упавшие на листья или плоды, не превратятся в проводники солнечного жара. Такое возможно в период высоких температур, сильной жары. Водяные «линзы» не оставят ожогов на растении, а постепенно впитаются через пористую поверхность листьев или стеблей.
Суточный полив в зависимости от погоды:
Если есть вероятность сумеречных или ночных заморозков, тогда с вечерним поливом нельзя запаздывать. В противном случае могут начать развиваться разные грибки на культурах, которые сложно будет потом вылечивать.
Регулярность и частота
Если поливать часто и маленькими объемами, то вода будет не успевать достигать до корневища – она чаще испаряется. В целом для большинства растений ответом на вопрос о том, как часто поливать, будет редкие заходы, но зато обильные. Но здесь важно обратить внимание на те овощи, которые не любят обильного полива. Режимы орошения томатов отличаются от режима полива огурцов или капусты.
Частота полива разных видов культур:
Регулярность полива за одни сутки зависит от погоды. Если стоит длительная засуха, то придется некоторые культуры придется поливать дважды в день – утром до восхода солнца и вечером при его закате.
После пересадки
Любое растение после первичной высадки в грунт (речь идет о саженцах и рассаде) и пересадки с места на место – требуют обильного полива. Живительная влага быстрее доставит к корням, стеблям и листьям питательные вещества из почвы. Молодым растениям так легче будет укрепиться и начать свой нормальный цикл роста. Рассаду, посаженную на грядки, следует поливать чаще – каждый день. Если уже отмечается ее укоренение – то полив ограничивают единоразовым поливом в 2-3 дня.
После дождя
Решение поливать огород после дождя зависит от того, насколько обильными, продолжительными были осадки. Самый благоприятный дождь – спокойный и долгий. Это сродни искусственному капельному поливу. Влага постепенно и мягко проникает в почву, к корням. Она долго сохраняется в грунте и питает растения. А быстрый, но обильный дождь может просто прибить пыль, или намочить землю, не доставая до корней растений.
Чтобы проверить, достаточно ли влаги на грядках, втыкают палочку в землю и сразу вынимают. Если она сухая на конце, значит, увлажнения почвы недостаточно – дополнительный полив требуется. Если палочка вся влажная, то поливать не нужно. Заглубление палки-теста должно быть на 15-30 см, в зависимости от вида культур. Большинство овощных растений имеет корни 15-25 см, а корнеплодные – до 30 см.
Стадии роста растений
Активный и обильный полив нужен таким молодым растениям, как помидоры и перец (по 0,5 л на один куст). Во время цветения норму увеличивают до 0,7 л на куст. Взрослые культуры потребляют от 1 литра. Огурцам нужно больше влаги. Например, во время цветения – по 0,7 л на куст. Когда завязываются и формируются плоды – по 1 литру на куст, а когда они растут – по 1,5 литра.
Особенности полива
Качество воды, увлажнение в комбинации с подкармливающими веществами – еще одни важнейшие факторы, на которые нужно обратить внимание. Если поливать холодной водой некоторые растения могут погибнуть или заболеть. Это же касается и пропорций при подготовке удобрений.
Совмещение с подкормкой
Если требуется удобрить грядки, тогда нужно узнать, как правильно поливать на этом этапе. Большинство удобряющих веществ можно растворять в воде. Этот раствор и будет одновременно увлажнителем и дополнительным питанием. Существуют разные способы – поливать после удобрения, перед удобрением и сразу после и другие варианты.
Схема полива по М. Степуро:
Полив с подкормкой по системе Мечеслава Степуро, доктора сельскохозяйственных наук – на каждые 10 литров отстоянной или дождевой воды следует добавлять разные удобрения в разное время полива.
Качество воды
От ледяной воды (например, прямо из колодца или скважины) любые растения испытывают температурный стресс. Их «иммунитет» ослабевает, и они быстрее подвергаются всплеску бактериальных заболеваний. От чрезмерно нагретой воды культуры тоже заболевают и могут даже погибнуть. Такие крайности в уровне температуры воды ухудшают всасываемость питательных веществ корнями растений.
Нормальная температура воды для полива колеблется в диапазоне от 15℃ до 25℃. Обычно такой оптимальности можно достичь при помощи простого способа – наполнить накопительную емкость водой с вечера. Поливают либо вечером, либо утром – многое зависит от температуры воздуха. Если ночью тепло, тогда вода успеет прогреться. Если холодно – тогда нужно дать воде нагреться за день и поливать лучше вечером.
Полив разных растений
Полив должен быть организован с учетом интенсивности впитывания корнями, листьями, стеблями поданной влаги. Разные растения по-разному реагируют на воду. Существует 4 группы культур, распределенных по способности поглощать живительную влагу.
Характер поливов, исходя из типа растений:
Рассмотрим примеры поливов разных растений.
Помидоры
Томаты поливают 1 или 2 раза в 7 дней. Лучшее для этого время – утро, за пару часов до наступления жары. Объем для одной процедуры увлажнения почвы – 30 л/кв. м грядки. Поливать томаты необходимо исключительно под корень по взрыхленной почве.
Грунтовые огурцы
Каждые 3 или 4 дня нужно поливать каждый куст нехолодной водой, если уже наступил период цветения. Расход воды – 30 л/кв. м. Поливают не под корень, а поверх куста. Тогда шейка корневища не будет загнивать. Если погода умеренно влажная, можно поливать дождеванием.
Баклажаны и перец
Эти культуры требуют регулярного полива, но дождевания сверху не любят, как и помидоры. Полив под корень делают 1 или 2 раза в 7 дней. Вода должна быть отстоянной и теплой. Расход воды – 15-25 л/кв. м. Почва должна быть хорошо смочена на глубину 25-30 см. Если температура воздуха меньше +15℃, тогда полив приостанавливают. Тогда растения не будут болеть серой гнилью.
Капуста
Поливают часто и по многу. Каждые 2 или 3 дня увлажняют объемом воды – 30 л/кв. м. Почва должна быть хорошо смочена на глубину 40 см. Допускается поливать прохладной, но не ледяной водой. Можно использовать метод дождевания, если на улице слишком жарко. Но в пасмурный день лучше лить воду под корешок. Если воды для капусты мало, то ее атакует крестоцветная мошка или капустная муха.
Правила полива культур в теплице
Если у вас на участке есть теплица, тогда нужно знать, когда лучше поливать растения, произрастающие в закрытом грунте. Во-первых, нужно понимать, что почва, корни и растения, растущие в горшках, парниках или теплице высыхают быстрее, чем высаженные в открытом грунте. Поэтому поливать культуры, находящиеся под пленкой, следует дважды в сутки.
Во-вторых, здесь тоже необходима ориентация на погодные условия. В жаркое время испарения будут интенсивнее. Поэтому и полив нужен частый – по 1-2 раза каждый день. В прохладное время – 1 раз в 2 дня. В-третьих, обязательно учитывают качество почвы. Супеси и песчаные грунты высыхают намного быстрее суглинков, чернозема или земли, перемешнной с торфом.
Предупреждения и рекомендации
Общие признаки нехватки влаги:
Общие признаки злоупотребления поливом:
Если в теплице или на грядках с открытым грунтом давно ничего не поливалось, тогда необходимо незамедлительно приступить к реанимационным действиям. Нужно аккуратно взрыхлить затвердевшую почву. Потом поливать возле корней растений маленькими порциями. Когда почва достаточно хорошо смочится, тогда можно полить обильнее.
Заключение
Грамотный полив растений – индивидуальный подход к каждому виду культуры. От этого зависит, как часто поливать конкретное растение или грядки, какая температуры воды будет предпочтительнее и сколько требуется влаги для разных видов растений. Автоматизированная система полива экономит время, но тип полива нужно настроить. Для одних растений лучше струйный полив под корень, для других – поверх кустов, для третьих – дождевание (капельный способ полива).