в какой мультиварке лучше получается выпечка
Топ 5 мультиварок с функцией Выпечка
Данный режим встречается практически у всех производителей, но не все модели оснащены этой функцией. Мы предлагаем вам посмотреть на 5 мультиварок, которые гарантированно хорошо справятся с режимом “Выпечка” и приготовят тот десерт, который вы пожелаете!
На все модели есть ссылка на покупку.
Moulinex MK707832
Имеет стильный белый цвет, который подойдет практически к любой кухне. Отличное соотношение цена/качество, 13 автоматических программ отлично сбалансированны по времени приготовления и температуре, поэтому отсутствие функции Мультиповар вас не расстроит.
Если вы заинтересовались данной мультиваркой, то купить ее можно здесь.
Moulinex CE 502832
Модель Moulinex CE 502832 имеет приятный дизайн и имеет обширное количество функций. Всего 37 программ, среди которых отметим:
Отлично справляется с поставленной задачей, имеет качественную чашу, готовит на пару и под давлением и оснащена функцией “Мультиповар”. Купить эту мультиварку можно здесь.
Redmond RMC-PM380
Очень, ну прям очень рекомендуем присмотреться к мультиварке-скороварке Redmond RMC-PM380, даже если это ваша не первая мультиварка. Имеет 14 автоматических программ, металлический корпус, что очень редко встречается за такую цену + чаша с ручками и ее можно мыть в посудомойке. К тому же в режимах “Выпечка” и “Йогурт” функция автоподогрева отключается самостоятельно, чтобы блюда не утратили своих вкусовых качеств.
Купить эту модель можно тут.
Redmond SkyCooker M800S
Модель Redmond SkyCooker M800S имеет 20 автоматических программ, богатую комплектацию и фишка данной мультиварки – это управление через смартфон. К сожалению, здесь отсутствуют ручки у чаши и можно было бы погрешить на цену, но в последнее время она значительно упала. Цена за эту модель в век цифровых технологий оправдана.
Купить данную модель можно здесь.
De’Longhi FH1394.W/BK
На сегодняшний день пока что единственная мультиварка от данной компании. Имеет смотровое окно, 7 автоматических программ, собственное приложение с книгами рецептов.
Абсолютно проста в управлении, а пироги в ней получаются на ура! Эта мультиварка создана для тех, кто любит себя и свое время: положить продукты, нажать на кнопку и получить готовый результат. Но и цена за эту модель начинается от 20 000 рублей, так что очень крепко подумайте. Купив её, вы не пожалеете о своем выборе!
В какой мультиварке лучше получается выпечка
Многих хозяек волнует вопрос, который постает перед ними во время выбора мультиварки: «В какой мультиварке лучше получается выпечка?».
Особенно он актуален, если Вы любите домашнюю выпечку. При том получаете удовольствие не только от её поедания, но и от приготовления. Если выпечку готовить легко и удобно, то и получается она вкуснее лучше. Также потом возникает больше вдохновения для различных кулинарных экспериментов.
Чтобы правильно выбрать мультиварку с функцией «ВЫПЕЧКА», для начала нужно убедиться, что такая программа есть в этом устройстве. Затем можно переходить к прочим характеристикам, более детальным, этой модели.
И всё же, в какой мультиварке лучше получается выпечка? Ответ на этот вопрос прост. Мультиварки отлично справляются с программой выпекания. Главные отличия будут только в том, какой объём выпечки Вы сможете приготовить, сколько это будет занимать времени.
Конечно, выбирая мультиварку для выпечки, лучше всего обратить вниманием на те модели, которые обладают функцией подогрева чаши с трех сторон: низ, бока и верх. Тогда Ваша выпечка будет равномерно готовится со всех сторон, а верх выпечки будет не таким бледным, как в мультиварках с нагревательным элементом только внизу чаши.
И все же обычные мультиварки без 3Д нагрева также могут прекрасно справляться с программой «ВЫПЕЧКА». Единственное, что Вам нужно будет смириться с бледным верхом Вашей выпечки или же переворачивать её, чтобы она могла подрумяниться со всех сторон.
Удобства использования мультиварки для выпечки, её преимущества перед духовкой.
Не стоит волноваться по поводу того, что выпечка в мультиварке получается светлой. Так и должно быть. Это такая особенность этого устройства. Если светлый верх для Вас выглядит неаппетитно, Вы всегда можете его замаскировать под глазурью, посыпками и сахарной пудрой.
А вот заведомо дольше держать выпечку в мультиварке – большая ошибка. Так она будет получаться пересушенной и невкусной.
Что качается рейтинга самых удачных для выпечки мультиварок, мы также решили представить его Вам. Вот ТОП-5 самых популярных моделей мультиварок по данным за 2018 год, которые смогут приготовить для Вас великолепную выпечку.
Мультиварка Polaris PMC 0580AD
Она имеет довольно экономное потребление электроэнергии, её мощность всего 860 Ватт. При этом мультиварка оснащена чашей объёмом 5 литров. Также мультиварка прекрасно укомплектована. В её арсенале заложено 20 автоматических программ и режим ручной настройки «Мой рецепт». Таким образом, мультиварка может справиться более чем с 130 рецептами самых разнообразных блюд.
Главные преимущества мультиварки: доступная цена, 5-литровая чаша, высокая функциональность, антипригарное тефлоновое покрытие чаши, есть сборник для конденсата, отлично подходит для выпечки и тушения, стильный дизайн.
Недостатки модели: Малая мощность, неудобно расположены кнопки настроек на нижней панели, сложности в очистке мультиварки, короткий шнур.
Philips HD3137/03 Viva Collection
Эта мультиварка может похвалиться хорошей мощностью – 980 Ватт, а также двойной катушкой нагрева. Мультиварка идеально подходит для выпечки благодаря возможности 3Д нагрева чаши. Есть режим «МУЛЬТИПОВАР» для настройки программ вручную. Программа подогрева и отложенного старта прекрасно упрощают задачу хозяйки на кухне каждый день.
Плюсы модели: Хорошая мощность, удобный объём чаши, 3Д нагрев, удобство управления, компактная, широкий выбор режимов, не содержит посторонних запахов, современный дизайн.
Минусы модели: Высокая цена, нет резиновых ножек и ручки, отсутствует контейнер для сбора конденсата, крышку неудобно мыть, так как она несъёмная, ограниченная комплектация.
Мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F
Профессиональная мультиварка с рядом достоинств, которые заложены в весьма высокую цену. Мультиварка способна готовить, как профессиональный повар в ресторане. Отлично приготовит самые разнообразные блюда. Прекрасно готовит выпечку. Есть возможность включить режим «ТУРБО», чтобы приготовить блюда ещё быстрее. Прекрасно укомплектована.
Преимущества мультиварки: многофункциональность, экологичность, самоочистка паром, противоударный корпус, голосовые подсказки, режим «ПЕЧЬ», защита от детей, жидкокристаллический дисплей, ночной режим, встроенные часы, режим автоматической стерилизации, возможность работать в энергосберегающем режиме, длинный шнур, отличный дизайн и надежность сборки.
Недостатки модели: Высока цена (даже очень высокая), высокая мощность создает высокое потребление электричества, тяжёлая, лопатка, которая входит в комплект царапает чашу мультиварки, нужно покупать другую лопатку, неудобная книга рецептов, трудности с обслуживанием и чисткой.
Мультиварка Bosch AutoCook MUC88B68RU
Прекрасная мультиварка с огромным выбором различных программ, чашей на 5 литров, хорошей мощностью в 1200 Ватт. Мультиварка может выполнять более 50 программ приготовления пищи, из них 20 только для выпечки.
Главные преимущества модели: Хорошая мощность, достаточный объём чаши, есть возможность мыть в посудомоечной машине, экологическая, прекрасное соотношение цены и качества, удобные индикаторы, управление мультиваркой сенсорное, отличный стильный дизайн, цифровой дисплей.
Недостатки модели: греется, чтобы полноценно использовать все функции, нужно сначала поучиться.
Мультиварка REDMOND SkyCooker M800S
Прекрасная многофункциональная модель, которая может похвастаться оптимальным соотношением цены и качества. Главной фишкой мультиварки является возможность дистанционного управления. Мобильное приложение позволит существенно облегчить Вашу задачу, можно контролировать приготовление пищи, не вставая из-ща праздничного стола.
Главные достоинства модели: высокое качество за демократическую цену, удобно пользоваться, хорошая мощность, возможно мыть чашу и комплектующие в посудомоечной машине, чаша высокого качества с защитой от царапин, идеально подходит для выпечки, есть блокировка крышки, защита от детей, шнур с переключателем, регулируемый резервуар для пара.
Недостатки мультиварки: чаша для приготовления без ручек, нужно установить мобильное приложение и настроить его, габаритная, тяжелая.
Вывод Теперь Вы точно знаете ответ на вопрос: «В какой мультиварке лучше получается выпечка?» Она получается всегда превосходной. Главное – следовать инструкциям, простым рекомендациям, и потрясающий результат Вам гарантирован.
Порадуйте близких пирогами и печеньем: ТОП мультиварок с функцией выпечки
Упрощенный процесс приготовления пищи – раз-два и готово – заслуга и современных мультиварок. По сути, это «печка» для приготовления пищи практически без присмотра. Техника многофункциональная. Она может: варить суп и кашу, тушить овощи, жарить рыбу, котлеты, сырники, готовить на пару, даже печь пироги и печенье. Еще какие! В этой статье мы обязательно поделимся с вами вкусными рецептами, а также расскажем о самых популярных «мультиварках-пекарях».
Стремительное развитие технологий затронуло и бытовую технику. И та стала – SMART. Она делает нашу жизнь более комфортной и… вкусной. В сегодняшней статье речь пойдет о мультиварках для выпечки
Содержание
Функция выпечки в мультиварке – основные преимущества перед духовкой
Наверное, каждая хозяйка мечтает чаще радовать своих домочадцев ароматной и румяной выпечкой. Беда в том, что этот процесс съедает массу времени. Маленькая кухонная помощница – мультиварка – поможет успеть все печь быстро и вкусно. Это близкая подруга хлебопечки и духового шкафа, стремящаяся на равных с ними конкурировать.
Мультиварка – альтернатива духовки, но не ее замена. Она необходима, если:
НО! Не следует отказываться от духовки, если вы любитель похрустеть корочкой.
Несмотря на то, что выпечка есть практически во всех мультиварках, получить румяную и хрустящую верхушку можно только хитростью (об этом далее). Дело в том, что при всей своей «сообразительности» данная техника не имеет достаточной функции верхнего нагрева.
Маленькие хитрости для хрустящей корочки
Рекомендуем для извлечения пирога использовать такой прием. Поместите на дно формы – перед ее заполнением тестом – полоски пергаментной бумаги для выпечки, расположив их крест-накрест. Свисающие концы бумаги при извлечении готового продукта сыграют роль «ручек».
Что можно выпекать в мультиварке
Кухонная помощница отлично справляется с выпечкой бисквитов, ягодных и фруктовых пирогов, кексов. Ароматными и нежными получаются запеканки и манники, хороши пудинги, чизкейки, шарлотка. Ей под силу выпечка душистого хлеба и даже пицца.
Лучшая мультиварка для выпечки хлеба Panasoniс
Чаша мультиварки может успешно использоваться и как сковорода. Режим «Выпечка» подойдет и для птицы, и для мяса, и для рыбы. С ним вы смело можете поэкспериментировать с курицей, индейкой, говядиной и другим мясом.
На программе «Выпечка» максимальная температура составляет около 140 градусов. Температура на выпечке в 120–130 градусов равносильна температуре в духовке 180. Разница в том, что в мультиварке контактный способ приготовления, когда чаша с пирогом касается ТЭНа, а в духовом шкафу пирог нагревается воздухом.
Преимущества мультиварок неоспоримы: выпечка всегда получается пышной и никогда не подгорает благодаря стабильной температуре и необходимой для теста влажности.
Любимый многими пирог «Зебра»: один пекли традиционно в духовке, другой – в мультиварке. Над тем, что с идеальным рисунком, поколдовал духовой шкаф. Однако пирог из мультиварки выигрывает по вкусу
Обратите внимание, что мы сравниваем мультиварку и электродуховку. Газовая духовка, не имеющая таймера, проигрывает мультитехнике.
Как правильно выпекать в мультиварке
Что лучше: мультиварка или духовка, конечно, решать вам. Учитывая гастрономические предпочтения членов семьи, а они обычно все разные, идеально было бы иметь и то и другое. Эта бытовая техника дополняет возможности друг друга.
ТОП-5 лучших мультиварок для выпечки
Среди мультиварок сегодня особо популярны такие бренды, как Philips, Redmond, Tefal, Moulinex, Panasonic, Роlaris, Delfa и не только. И ассортимент моделей огромен. Поможем вам определиться с выбором. Держите-ка крутую подборку лучших моделей, основанную на реальных отзывах пользователей.
Отзывы пользователей помогли составить рейтинг наиболее популярных моделей с режимом «Выпечка»
Philips Viva Collection HD3136/03
Оптимальный выбор для тех, кому приходится часто менять местоположение техники. Это легкая и компактная модель.
Имеет сенсорную панель с удобным дисплеем и обеспечивает быстрый равномерный нагрев. Чаша – с нанокерамическим напылением. Благодаря этому в ней ничего не пригорает. Кроме того, она легко моется. Для переноса мультиварки есть удобная ручка.
Среди недостатков модели отметим то, что в комплекте поставки нет лопатки и прихваток. Также в Сети мы заметили жалобы на то, что заглушка клапана при открытии крышки частенько слетает. А в целом это отличная мультиварка по приятной цене.
Redmond RMC-M42S
Еще одна стоящая модель, любимая отзывами. Особенности и достоинства Redmond RMC-M42S:
– понятный интерфейс и современный дизайн
– большая чаша на 5 л для большой семьи
– комплектация баночками для йогурта
– достаточно длинный провод
Есть программа выпечки и возможность поддержания тепла. Кстати, Redmond RMC-M42S печет очень вкусный хлеб.
Среди недостатков модели отметим разве что несъемную крышку.
Tefal RK745832
Tefal RK745832 – симпатичная черная мультиварка мощностью 750 Вт и с 37 автоматическими программами приготовления. Все они работают корректно.
– стильный дизайн и высокое качество сборки
– съемная внутренняя крышка (удобно мыть)
– возможность программирования (мультиповар)
Недостатки Tefal RK745832 ограничиваются отсутствием ручек, что компенсируется большим бортом: выпечку можно вынимать прихватками.
Moulinex CE500e32
Недорогая мультиварка-скороварка мощностью в 1000 Вт, с электронным управлением. Есть 21 программа приготовления, режимы выпечки, жарки, тушения. Крышка – съемная. А в комплект поставки включена красочная книга на 60 рецептов.
Отметим, что функция скороварки отлично работает. Стушить домашнюю курицу можно за 30 минут, а сварить суп – под давлением – за 10 минут. Правда, слышали, что страдает вкус блюда.
Moulinex CE7011
Мультиварка-скороварка Moulinex CE7011 – отличная модель мощностью в 1200 Вт, в том числе и для большой семьи. Среди ее достоинств:
– 50 автопрограмм и возможность программирования
– толстостенная чаша с ручками и керамическим покрытием
– таймер отсрочки старта (до 15 часов)
– автоматическое отключение и защита от перегрева.
Шнур съемный, табло – большое. И «Выпечка» прекрасно работает.
Недостатки Moulinex CE7011:
7 простых рецептов вкусной выпечки
Для сластен и не только. Следуйте рецептам и не бойтесь экспериментировать, придумывая новые вкусные варианты.
Белый хлеб
Очень легкий рецепт выпечки хлеба в мультиварке. Можно сказать, базовый.
Вам нужны:
Что делать:
ЗОЖники могут использовать цельнозерновую муку.
А вот что можно приготовить с черствого хлеба:
Пицца
Кто из нас не любит пиццу. Мы готовили разную: Пепперони и оригинальную десертную, на скорую руку и классическую итальянскую, даже многоэтажную из тортильи. И в мультиварке пицца получилась.
Вам нужны (для основы):
Вам нужны (для начинки):
Что делать:
Бисквит со сгущенкой
Предлагаем вам простой рецепт выпечки в мультиварке, которой не нужна пропитка. С такого бисквита можно приготовить и любимые детворой кейк-попсы.
Вам нужны:
Что делать:
Торт «Красный бархат»
Классический рецепт этого торта достаточно прост. Вместо пахты и маскарпоне можно использован кефир и творог.
Также для любителей тортиков:
Вам нужны:
Что делать:
Рекомендуем поэкспериментировать: использовать вместо красителя измельченные красные ягоды или вареную свеклу, а коржи после выпечки пропитать вишневым сиропом.
Морковный кекс без яиц
Вы убедитесь, как легко выпекать в мультиварке даже без яиц. В такой кекс можно добавить немного пюре кабачков. В этом случае нужно использовать меньше морковного сока.
Вам нужны:
Что делать:
Попробуйте морковный кекс с травяным чаем.
Чизкейк
Вам нужны:
Что делать:
А здесь вы найдете рецепт вишневого чизкейка без выпечки.
Сырные палочки
Вам нужны:
Что делать:
С режимом «Выпечка» вы можете испечь не только сладенькое, но и использовать программу для приготовления курицы, котлет, рыбы
Манники,творожные и не только запеканки, сдобные и постные пироги, лепешки и маффины – все это под силу современным мультиваркам. А в заключение мы желаем всем вкусного пользовательского опыта!
Рейтинг мультиварок с функцией хлебопечки
Мультиварка является незаменимым помощником для любой домохозяйки, потому что она позволяет значительно упростить или ускорить процесс приготовления блюда. Также впечатляет ассортимент блюд, в мультиварке можно приготовить не только кашу или плов, но также замесить тесто и спечь вкусный хлеб. Чтобы приготовить его, достаточно загрузить в чашу мультиварки необходимые специи и продукты, выбрать нужный для приготовления режим. После этого можно забыть о ней на некоторое время, и в результате получить уже готовый, вкусный, домашний хлеб. В настоящее время на рынке представлен огромный ассортимент подобных электронных устройств от самых разных производителей. Это в значительной степени затрудняет процесс выбора оптимальной модели. Помочь в данном вопросе может рейтинг лучших мультиварок с функцией хлебопечки. Приведенные ниже модели отличаются еще и тем, что позволяют изготавливать вкусный хлеб.
Лучшие мультиварки хлебопечки (с замесом теста)
Электрические мультиварки представляют собой простые в управлении устройства, экономящие при этом значительное количество времени и сил. Они способны заменить большое число других кухонных гаджетов, что имеет большое значение при небольшой площади помещения. Хорошая качественная мультиварка может обладать несколькими десятками предустановленных программ для приготовления разнообразных блюд. При этом использование ее настолько простое, что готовить с ее помощью может как подросток, так и пожилой человек. В рейтинге мультиварок-хлебопечек ниже представлены модели, которые, кроме хлеба, можно использовать для приготовления на пару, разогрева, жарки, тушения и варки.
1. REDMOND RMC-M36
Данная мультиварка хлебопечка REDMOND оснащена функцией ручной настройки температуры и времени приготовления. За счет наличия таких опций, как «Мастершеф лайт» и «Мультиповар» можно готовить блюда, которые достаточно сложно сделать в духовке или на плите, например, натуральный йогурт, домашний хлеб или халва.
С помощью идущей в комплекте книги с кулинарными рецептами и бесплатным мобильным приложением «Готовим с Редмонд» можно разнообразить свое ежедневное меню. Судя по отзывам пользователей из интернета, данное устройство отлично подойдет для начинающих поваров и кулинаров.
Достоинства:
Недостатки:
2. CENTEK CT-1495
Если необходимо купить мультиварку с функцией хлебопечки, то можно обратить внимание на данную модель. Она обладает вполне стандартным дизайном за одним исключением – корпус из нержавеющей стали имеет насыщенный золотистый цвет. Данное устройство оснащено 42 программами, в которых можно менять время приготовления, кроме трех программ: «Экспресс», «Плов» и «Рис». В программе «Мультиповар», помимо изменения температуры, допускается установка требуемого режима.
Отзывы пользователей рекомендуют эту мультиварку для людей, которые хотят получить большое количество функций, но не имеют необходимых финансовых возможностей для этого.
Достоинства:
Недостатки:
3. REDMOND RMC-MD200
Судя по отзывам в интернете, данная мультиварка хлебопечка с замесом теста позволяет приготовить одновременно несколько блюд. Подобная возможность обеспечивается наличием двух чаш с антипригарным покрытием. Этот кухонный гаджет оснащен 161 программой, из которых 16 автоматических и 145 ручной настройки. Подобная функциональность позволит приготовить практически любые блюда по самым изысканным рецептам. Блюда на каждый день лучше готовить с использованием автоматических программ, например, «Варка на пару», «Выпечка», «Жарка», «Томление» и тому подобное. Тот факт, что все программы называются в соответствии с блюдами, на которые рассчитаны, пользоваться мультиваркой сможет даже подросток.
Достоинства:
Недостатки:
4. Scarlett SC-MC410S09
Эта мультиварка с функцией хлебопечки обладает 11 наиболее востребованными кулинарными программами, охватывающими большинство наиболее популярных способов приготовления пищи. Кроме этого, доступно три программы для ручного управления процессом приготовления. Данный гаджет имеет такую полезную программу, как отсрочка старта приготовления блюд. Для ее использованияф необходимо поместить нужные продукты в чашу и установить время, с которого начнется приготовление. Таким образом можно получить свежеприготовленное блюдо к моменту пробуждения или возвращения домой с работы. Наличие в мультиварке функции подогрева позволяет сохранить блюдо теплым, даже если оно не было подано на стол сразу после его приготовления.
Достоинства:
Недостатки:
5. REDMOND RMC-M90
Данная мультиварка-хлебопечка с замесом теста предназначена для автоматического приготовления разнообразных блюд. С ее помощью, судя по отзывам пользователей, можно готовить блюда из таких продуктов, как морепродукты, рыба, птица, мясо. Также она отлично справляется с приготовлением йогуртов, макарон, гарниров, супов, каш, вегетарианских и многих других блюд. Рекомендуется для тех, кто хотел бы купить мультиварку с хлебопечкой с хорошей функциональностью за относительно небольшие деньги.
Достоинства:
Недостатки:
6. Polaris PMC 0578AD
Мультиварка хлебопечка Polaris представляет собой современное многофункциональное устройство, предназначенное для приготовления самых разнообразных блюд. Она сочетает в себе функции йогуртницы, пароварки, духовки и плиты. Для тех, кто любит творить собственные шедевры кулинарии, имеется функция «Мой рецепт Plus», позволяющая вручную задавать температурный режим и время приготовления.
Исходя из отзывов пользователей, мультиварка Поларис рекомендуется покупателям, желающим получить максимальную функциональность за умеренную цену.
Достоинства:
Недостатки:
7. REDMOND SkyCooker M903S
Если возникла необходимость купить мультиварку с хлебопечкой, стоит обратить свое внимание на данную модель. Она позволяет готовить разнообразные блюда, даже находясь в соседней комнате или любой точке мира, где есть доступ к интернету. Для этого существует приложение «Ready for Sky», которое можно установить на смартфон или планшет, и с его помощью пользоваться функцией мультиварки, начиная от выбора программы, заканчивая установкой отложенного старта. Таким образом можно контролировать процесс приготовления блюда, не отвлекаясь от других дел. С помощью большой коллекции рецептов, имеющихся в приложении, можно как разнообразить собственный рацион, так и удивлять гостей экзотическими блюдами. В этой модели имеется 17 встроенных автоматических программ, которые позволят с легкостью изготавливать первые или вторые блюда, например, гарниры, стейки, плов, рагу, суп или кашу.
Достоинства:
Недостатки:
8. Tefal RK901832
Мультиварка хлебопечка Tefal сочетает в себе привлекательный дизайн, большую функциональность, компактные размеры, высокое качество сборки. Корпус из черного пластика украшает электронный дисплей, а по периметру расположены сенсорные кнопки, с помощью которых можно управлять прибором. С помощью этой мультиварки с замесом теста можно реализовать практически любую кулинарную задумку, используя при этом рецепты любой сложности. Чтобы сделать это, необходимо использовать функцию «Мультиповар».
Достоинства:
Недостатки:
Какую купить мультиварку с функцией хлебопечки
Чтобы купить мультиварку-хлебопечку и не пожалеть о потраченных деньгах, необходимо обращать внимание на следующие характеристики устройства: